Кефир очень популярен у нашего населения. Он смачен и полезен. Выбирая наилучший кефир, вы обеспечиваете собственный организм полезными субстанциями, необходимыми для пищеварения. 

Заглавие кефира вышло от слова «кеф», что в переводе с кавказского значит «здоровье». Но не только лишь горцы давным-давно удостоверились в его полезности. На своем опыте хоть какой человек может сказать, какой кефир лучше: тот, которые улучшает работу желудка и кишечного тракта, отлично возбуждает аппетит, помогает развитию полезной микрофлоры.

Но, невзирая на всю пользу этого напитка, грудничку не следует давать его очень рано и в огромных количествах. Всему свое время. До того как начать прикорм малыша продуктами из молока, обусловьтесь – какой кефир лучше, как его верно хранить, как приготовить кефир самим.

В йогуртах и кефире для взрослых всегда находятся красители, крахмал, консерванты. Малышей нельзя подкармливать такими продуктами из молока. Они вызовут аллергию. Но даже испытанный, самый наилучший кефир нужно кропотливо проверить перед покупкой. Никаких добавок быть не должно, срок годности должен быть наименьшим, а жирность – не превосходить 3,2 процента. Поите вашего малыша только тем кефиром, который соответствует его возрасту.

Как понятно, кефир является слабоалкогольным напитком. И пусть содержание алкоголя в нем ничтожно, считается, что кефир для грудничка может представлять определенную опасность. В Америке, Западной Европе из-за этого перебежали с кефира на совсем безалкогольный йогурт. Если же вы все-же решили потчевать грудничка российским кисломолочным продуктом, выбирайте самый наилучший кефир, и только детский.

Многие матери не знают, когда уже можно давать ребенку кефир. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то уже с 7 месяцев можно прикармливать его кефиром. Если у малыша рахит либо анемия, то тоже с 6-7 месяцев рекомендуется вводить кефир. Детям, находящимся на грудном вскармливании, давать его лучше не ранее 8 месяцев. Даже самый наилучший кефир является пищей неадаптированной, в нем белковый и минеральный состав не соответствует потребностям малыша на грудном вскармливании. Потому кефир мы вводим только после того, как введем в рацион овощные и фруктовые пюре, каши.

В кефире содержится много казеина, который трудно расщепляется кишечным трактом малыша и потому способен возбудить аллергическую реакцию. Также кефирные соли и органические кислоты раздражают пищеварение и почки грудничка.

Малышу по сути все равно, как полезен тот либо другой продукт. Он ориентируется лишь на свой вкус и любопытство. Ребенок просто может отрешиться употреблять кефир, если он ему не понравится. Потому можно сделать лучше вкус кефира уже знакомым ребенку бананчиком либо яблочком. Сахар использовать не стоит!

Большому грудничку можно сходу давать кефирный продукт, а худому малышу лучше начать с творога.

Педиатры расползаются во мировоззрении о том,  когда начать прикорм кефиром. Пользующийся популярностью доктор Е. Комаровский советует делать это с 6 месяцев, а ВОЗ гласит, что не ранее года. Потому большая часть склоняется к среднеарифметическому возрасту — 8 месяцев. К этому времени малыш уже пробовал кашу, овощи, фрукты, мясо, творог, желток и его пищеварительная система готова к употреблению кефира.