Тонизирующие характеристики листьев и плодов кофейного дерева были открыты еще в 9 веке. Напиток из его зернышек в первый раз стали делать в 12 веке, после этого он заслужил популярность в мире. Но до сего времени ведутся споры о полезности и вреде кофе. В чем все-таки заключается правда об этом необычном снадобье?

Полезность кофе

Ученые в различных странах проводили долгие исследования с кофейным напитком. Хотя он не лечит, зато уменьшает риск возникновения таких недугов, как цирроз печени, рак толстой кишки, кариес, астма, инфаркт, болезнь Паркинсона, диабет и гипертония, желчные камешки. Потому кофе – это профилактическое «лекарство» от нескольких видов болезней.

Одна малая чашечка кофе из натуральных зернышек одномоментно взбадривает, прогоняет вялость, присваивает сил на несколько часов, поднимает настроение, улучшает краткосрочную память и наращивает работоспособность. Не считая того, он содержит натуральные актиоксиданты, витамины и минералы, помогает совладать с головной болью и крепит кровяные сосуды.

Благотворно оказывать влияние на организм способен только натуральный темный кофе, растворимый пить не рекомендуется. При всем этом брать его нужно в зернах сроком годности менее 2-ух недель. Молоть зерна нужно конкретно перед варкой. Готовить кофе можно или в турке, или в кофеварке.

Вред кофе

Невзирая на целый перечень положительных параметров кофеина, слухи о его нехорошем воздействии на организм все таки небеспочвенны. Употребление огромных доз кофе раздражает нервную систему, приводит к истощению нервных клеток, раздражительности и возникновению зависимости. Допускается использовать 3 чайных ложки молотого кофе один раз в денек, с утра либо в обеденное время.

При появлении кофейной зависимости с каждым деньком организм просит наращивать потребление этого напитка, по другому утомляемость не исчезает. Биться с ней следует немедленно, но не прекращать резко его потребление, а равномерно уменьшать дозы.

Будущим мамам можно выпивать чашечку кофе в денек, если же его количество существенно превышается, тем паче, после 20 недели беременности, увеличивается риск погибели плода. Также потребление кофе противопоказано на голодный желудок, в особенности страдающим неуввязками с пищеварением, так как кофеин содействует выработке желудочного сока.

Таким макаром, кофе можно пить фактически всем, но не превышая допускаемых количеств. Тогда и он будет приносить только пользу.