Духи – непростая композиция запахов, сделанная на базе эфирных масел, эссенций и ароматичных соединений. История парфюмерии ? это рассказ о том, как люди пробовали химией закрепить чувственную гармонию запаха, собрать из запахов букет и заключить его, как джинна, в сосуд. На вопрос о составе духов можно ответить по-разному, так как состав духов ? это не только лишь соединение атомов, да и искусство, в каком есть огромное количество аспектов.

Классифицируя духи, парфюмеры пользуются 3-мя основными аспектами: концентрацией эфирных масел, семейством, к которому принадлежит запах и нотками, которыми он раскрывается со временем.

Концентрация духов

Эфирные масла и ароматичные эссенции, из которых состоят отличные дорогие духи, разводят, обычно, спиртом либо другими нейтрализующими субстанциями с целью фиксации аромата, уменьшения его интенсивности и, в неких случаях, сокращения токсичности определенных веществ в составе парфюма. Есть несколько уровней концентрации духов: духи — perfume extract — содержат от 20 до 40% эфирных масел либо эссенций, парфюмерная вода — eau de parfum – от 10 до 30%, туалетная вода — eau de toilette – от 5 до 20% и одеколон — eau de cologne — 2-5% эфирных масел либо ароматичных эссенций.
Не считая духов на спиртовой базе, есть духи на масляной, аква и восковой базе.

Семейства запахов

В протяжении нескольких веков парфюмеры пробуют систематизировать запах духов, как-то объединив и описав запахи. В современном мире существует около 3-х разных животрепещущих классификаций, одной из самых фаворитных считается сделанная французской ассоциацией парфюмеров. Согласно ей все запахи состоят из запахов, принадлежащих к последующим семействам: цитрусовые, фужерные, шипровые, древесные, восточные, кожаные. В каждом семействе есть свои подгруппы, так фужерные запахи могут быть сладкими-восточными, цветочными-восточными и пряными. А вот по систематизации Майкла Эдвардса те же запахи могут быть фруктовыми, аква, зеленоватыми и пряными.
Заглавие семейства фужерные вышло от французского слова fourge – папоротник, а шипровые от слова сhypre – Кипр.

Нотки в композиции

Запах добротных духов переменчив, он раскрывается со временем различными группами запахов. Эти конфигурации парфюмеры именуют нотками и их в парфюмерной композиции всего три.

Верхние нотки ? это 1-ое воспоминание от запаха. В большинстве случаев это сильный и резкий запах, который стремительно испаряется. Верхние нотки «звучат» не подольше 10-30 минут. Средние нотки, либо нотки сердца, еще мягче, они появляются не сходу, а через 10-45 минут и «длятся» несколько часов. Через несколько часов появляются томные базисные либо конечные нотки, они могут «держаться» до нескольких суток. Композиция из средних и базисных нот и является основополагающей для «истинного» запаха духов.