В протяжении веков люди употребляют мед в собственных целях и разными методами. Его используют для исцеления болезней, употребляют в кулинарии и косметологических процедурах, для утраты веса либо просто как сладость. Мед – колоссальный источник энергии, богат микроэлементами, минералами и витаминами. Но это касается конкретно натурального меда и как всем понятно, он достаточно дорогостоящий продукт.
Но есть производители, которые научились подделывать мед. Это естественно ведет к повышению прибыли, но никакого положительного деяния на потребителя не оказывает. Существует три категории меда: натуральный продукт, разбавленный мед и сплошная подделка. Если с первым и вторым вроде понятно, то 3-ий представляет собой смесь из сладкого сиропа, загустителей и красителей.
Как верно избрать натуральный мед? Вот несколько нужных советов:
— если это мед магазинный, то необходимо посмотреть на наклейку. Там будут описаны ингредиенты, которые в него входят.
— необходимо поместить пару капель на лист бумаги. Натуральный мед не сходу просочится через, потому что не содержит воды вообщем.
— есть опыт с муравьями. Потому что пчелы добавляют в мед мало феромонов, отпугивающих муравьев – узнаваемых сладкоежек, то мало натурального продукта, оставленного рядом с муравейником, их не завлечет.
— потому что мед слабо растворим в воде, то необходимо добавить чайную ложку в стакан с водой. «Чистый» мед свернется и не будет растворяться.
— если взять свежайший ломоть хлеба и намазать его медом, то он хлеб станет тверже практически за пару минут. А вот ненатуральный либо поддельный продукт только его размягчит.
— незапятнанный мед с течением времени кристаллизуется либо «засахаривается», а вот поддельный нет. Он остается таким, какой есть.
— если нагревать «чистый» мед на газу либо в микроволновой печи, то он будет карамелизироваться. Разбавленный и поддельный станет закипать и пениться.
Самым надежным методом приобретения конкретно натурального продукта является его покупка у пчеловода. Лучше перед этим следует завести знакомство с самим человеком и выяснить много полезной инфы. Расспросить: как он ухаживал за пчелами, какие цветочки использовал и много другой полезной инфы.
И сейчас хоть какой человек, пользующийся данными советами, способен определять натуральный мед от подделок. Что положительно скажется не только лишь на бюджете, а и на здоровье.