КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРО И ВКУСНО БЛЮДА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Блюда из куриного филе 

Куриное филе – продукт, не много того, что диететический, так к тому же дешевый. Плюс — продаётся куриное филе уже готовое чуток ли в каждом продуктовом магазине. Итак вот, из этого продукта можно готовить много замудренных блюд, которые требуют много времени. А можно приготовить стремительно великолепно прекрасные и смачные блюда.

Куриное филе, фаршированное сыром и ветчиной

Берём куриное филе, немножко делаем надрез в виде кармана, покрываем пищевой плёнкой и отбиваем. Если вы готовите на гриле либо на открытом огне, то мясо лучше за ранее чуть-чуть замариновать – уже отбитое. В качестве маринада можно использовать соевый соус с кетчупом чили либо в купе с майонезом. Можно мариновать также в красноватом вине. Ветчину и сыр порезать тонкими брусочками.

Отбитое куриное филе посолить, поперчить (если вы его не мариновали). В «карман» положить начинку. Завернуть и, чтоб оно наверное не развалилось, сколоть филе зубочистками. Тогда никакая внутренность не убежит. После того, как блюдо будет готово, зубочистки убираются.

Куриное филе, фаршированное черносливом с грецким орешком

Готовится полностью аналогично предшествующему блюду. Начинку из чернослива и орешка можно мелко нарубить либо пропустить через мясорубку, добавив мало майонеза, чтоб внутренность имела кашеобразную форму.

Шашлычки из куриного филе с ананасом

Куриное филе режем на куски и, если есть время (30 мин), маринуем. Порезанные на квадратики маринованные ананасы надеваем на древесную шпажку, чередуя с мясом. Древесную шпажку за ранее нужно омочить, чтоб она не горела.

Фаршированный куриный окорочек

Вытащить из окорочка косточку (технологию поглядите в видео ниже). Отбить. Фаршировать можно, к примеру, сыром с зеленью либо обжаренными грибами с луком и морковью. Завернуть филе курицы с внутренностями рулетом, завернуть в фольгу, за ранее смазанную подсолнечным маслом, чтоб мясо к ней не прилипло. Готовить можно на гриле, в духовке либо на даче – на углях либо решетке.

Блюда из куриного филе — видео

Видео покажет на практике, как приготовить и приготовить блюда из куриного филе. Рекомендуем поглядеть.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.