КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Ваша семья проголодалась, времени и сил на готовку практически нет? Тогда вам на помощь придет мультиварка, в какой изготовление преобразуется в одно сплошное наслаждение.

Картофельная запеканка в мультиварке – это не только лишь сытно и  смачно, но к тому же полезно. В картофеле содержится много калия,  а лук содействует нормализации давления крови.  А главное —  готовится без трудозатрат, что особо нравится занятым (либо просто ленивым) хозяюшкам. 

Один из самых благоуханных вариантов картофельной запеканки в мультиварке это картофельная запеканка с фаршем. 

И так, берём (на 6 персон) такие ингредиенты:

  • Картофель – 400гр
  • Фарш ( свино-говяжий, куриный)– 500гр
  • Масло сливочное – 15 гр
  • Лук репчатый – 100 гр
  • Сыр (жесткий)- 100 гр

Для соуса:

  • Яичка – 3 шт.
  • Мука – 3 ст.ложки
  • Майонез – 100гр
  • Соль, специи, зелень – по вкусу

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Пошаговое изготовление картофельной запеканки в мультиварке 

1. Картофель почистить. Отварить в подсоленной воде. 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

2. Жарить фарш с нарезанным луком. Лук порезать, обжарить на большенном огне и выложит фарш. 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

3. Готовить соус, пока варится картофель и поджаривается фарш. Для соуса нужно смешать яичка с мукой и майонезом. Взбить, чтоб не было комочков.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

 

4. Чашу мультиварки  смазать сливочным маслом и выложить слоями :

1. картофель (остывший и натертый на тёрке), лопаткой разравнять по всей поверхности;

2. фарш с луком;

3. залить соусом, аккуратненько встряхивая чашу. Так соус умеренно распределится. 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

5. Посыпать натёртым сыром. 

Включить мультиварку, избрать программку «Выпечка» .Время изготовления  60-65 мин. 

По окончании программки даём настояться картофельной запеканке в мультиварке еще 10-15мин.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Вымыть зелень, украсить ею картофельную запеканку. Блюдо готово! Подаётся на стол жарким.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Не успевая остыть сразу съедается. Но ведь вам просто будет повторить этот обычный рецепт в последующий раз, правда?