Предлагаем Вашему вниманию праздницный напиток — рецепт коктейля «Новогодний»

Коктейль «Новогодний»

Для изготовления будет нужно:

• лимон – 1шт.
• сахар – 2 стакан
• кипяточек – 1 л.
• коньяк – 50 г
• апельсин – 2 шт.
• вино – 100 г
• компот – 1 л (10 порций)

Изготовление

Мелко нарезанную цедру лимона растереть с сахаром, влить в крутой кипяточек, выдавить туда же сок лимона, добавить коньяк и дать постоять под крышкой 3 часа.

Потом добавить апельсинный сок, раствор процедить, влить сухое белоснежное вино.

Перед подачей на стол добавить консервированный компот.

Напиток охладить и подать на стол.