Творожная запеканка без муки рецепт

Эта запеканка подходит для всех, кто любит сырники без масла и муки. Ее вкус совсем творожный, без примесей. Вы сможете поменять рецепт «под себя», сделав запеканку диетической. В нее можно класть любые сухофрукты, а если их много, тогда сахар вообщем не пригодится. Советуем такую запеканку на завтрак, полдник либо же в качестве перекуса, она также подойдет и для позднего ужина. Вам будет тяжело ожидать, когда блюдо остынет, ведь запах на кухне будет просто непревзойденным!

Ингредиенты к рецепту:

• 500 гр. творога
• 1 банка сгущенки
• 3 яичка
• ваниль

Готовим творожную запеканку без муки

Сначала нужно подогреть духовку до 180 градусов. Потом взбейте яичка, творог. Можно использовать ручной блендер либо обыденный миксер. Творог для запеканки подойдет хоть какой жирности.

Смотрите также: Картофельная запеканка

Добавьте сгущенки. Снова хорошо взбейте, масса должна стать однородной. Количество сгущенки можно определять на собственный вкус.

Сейчас смажьте формочки маслом, положите туда творожную массу. Поставьте все в духовку на 60 минут.

Запеканка готова. При выпекании запеканка подымется, но когда вы достанете ее из духовки, то она осядет. Нужно подождать, пока она остынет, тогда запеканка будет плотнее.

Смотрите также: Куриная запеканка (рецепт с фото)

Пока запеканка остается жаркой, она теплая, воздушная. Сможете полить блюдо шоколадным соусом либо же вареньем, джемом, также есть ее со свежайшими ягодами. Еще можно использовать изюм, цукаты, хотя она и так сладкая и смачная.