Чуть раньше желающие похудеть быстро перекраивали собственный рацион, всячески избавляя его от углеводов. Толчком к таким действиям стала популяризированная СМИ «диета американских астронавтов», либо диета доктора Аткинсона. Кроме приверженцев, у данного вида питания нашлось много врагов. В числе их выступили известные докторы и диетологи, которые наглядно растолковали вред безуглеводных диет.

Безуглеводные диеты – дань моде и опасность для здоровья

Безуглеводные диеты по праву можно именовать одними из самых действенных. Вправду, придерживающиеся в большей степени белкового питания люди быстро скидывали излишние килограммы, стремительно обретая настолько вожделенные формы и фактически не отказывая для себя во смачной еде. И правда: безуглеводную диету можно считать реальным раем для тех, кто любит мясо, птицу либо рыбу. При таком питании разрешено очень зажаривать продукты, употреблять их в хоть какое время денька. Не запрещены довольно вредные сосиски, колбасы, копчености, жирная еда.

Первыми неприятелями безуглеводной диеты являются овощи и фрукты, богатые клетчаткой. Из рациона вполне исключены крупы, насыщенные необходимыми микроэлементами. Организм чертовски недополучает витамины и минералы, в итоге чего кожа портится, ногти становятся ломкими, иммунитет падает.

Что происходит с организмом во время безуглеводной диеты

Углеводы числятся главными неприятелями худеющего человека. Но в это время они являются неподменными друзьями нашего организма. Углеводы позволяют поддерживать нужный уровень сахара в крови. Если глюкоза не поступает с едой, в расход пускаются мускулы, откуда она «высасывается» в нужном для жизнедеятельности организма количестве. Конкретно уменьшение мышечной массы приводит к разительному понижению веса. Безуглеводная диета подразумевает сокращение дневной «порции» углеводов до 20-30 г. А для обычного функционирования организма требуется потреблять более 130 г всутки.

Кроме сокращения мускул безуглеводные диеты несут внутри себя и другой вред. У тех, кто длительное время придерживался такового питания, были выявлены суровые препядствия с внутренними органами и сосудами. В особенности мучаются печень и желчный пузырь. Огромное количество жирной мясной еды содействует закупорке сосудов сердца, развитию диабета и может стать активатором появления раковых опухолей.

Безуглеводные диеты содействуют общему ухудшению самочувствия человека. Могут появиться трудности с памятью и нервной системой. Человек может начать очень уставать, будет подавленным либо угрюмым.

Такие различные углеводы

Чтоб похудеть, совсем не непременно рисковать своим здоровьем. Идеальнее всего изучить вопрос с нескольких сторон и осознать, какие углеводы стоит исключить из рациона, а какие – привлечь в него. Основным аспектом должен стать маленький либо нейтральный гликемический индекс товаров. Такая пища не вызовет увеличения уровня глюкозы, и печени не придется перерабатывать избытки в жир на ваших боках.

Самые полезные углеводные продукты проходят наименьшую обработку перед тем, как попасть к вам на стол. К примеру, это цельнозерновой хлеб, залитые кипяточком овсяные хлопья, сырые овощи и фрукты. Из последних лучше выбирать те, которые имеют зеленоватый цвет, т.к. у их пониженный ГИ (зеленоватые яблоки, киви и пр.).