Сфера обитания – Сласти мордасти

Шоколадные, желейные, карамельные, с нугой, с орешками и цукатами. С каждым годом производители выдумывают больше новых видов конфет, внутренностей и глазурей и находят больше методов, как удешевить создание. Кондитерская индустрия сейчас дружит с хим.

“Кара-Кум”, “Раковые шеи”, “Снежок”, “Мишка на Севере”, “Красноватая Шапочка”, “Белочка”. В СССР конфеты с такими наименованиями выпускали практически все кондитерские фабрики страны, и практически всегда по одному и тому же рецепту. В девяностые годы вышел закон о регистрации товарных символов, и начался разбор русских брендов. Большие производители спешили запатентовать самые пользующиеся популярностью конфеты под своим именованием.

По идее, сейчас на прилавках должны лежать “Ласточки” и “Ромашки” только 1-го вида. Но это только по идее. По сути в магазинах продаются одни и те же конфеты – “Белочка”, “Коровка”, “Ласточка”, “Мишка на Севере”, “Грильяж”, – но вот сделаны они почему-либо на различных заводах. Чем они отличаются? И как отыскать те же, русские, конфеты? Чтоб узнать это, съемочная группа отправилась на фабрику, которой принадлежат права на “Белочку” и “Мишку на Севере”. Зашифровав эталоны с этого завода и те, которые изготавливают на других фабриках, корреспонденты предложили профессионалу фабрики продегустировать конфеты. Эксперт отличила конфеты собственной фабрики по вкусу.

Но как разобраться покупателю? И вообщем, выходит, что многие производители нарушают закон – выпускают конфеты, права на которые принадлежат другой фабрике, да к тому же изменяют рецепт. Но все не так просто. При покупке конфет нужно уделять свое внимание на заглавие. К примеру, традиционный вариант – “Белочка” и “Мишка на Севере”. Но встречаются также “Бабаевская Белочка” с обычным фантиком: зеленоватый фон, на нем – белочка с орехом, также “Мишка” – на лицевой стороне фантика нарисован мишка на льдине. Либо обычная этикетка – ласточка на желтоватом фоне, а заглавие – не “Ласточка”, а “Чудная Ласточка”. На другом фантике нарисованы верблюды, но именуются конфеты почему-либо “Караван пустыни”, хотя должны – “Кара-Кум”. А есть скотины на лугу, а ниже подпись: “Сливочная”. Реальная “Коровка” так и именуется.

Производители не нарушают закон – они просто играют на наших ассоциациях и пользуются нашей невнимательностью.

Если вы желаете приобрести те же конфеты, не берите их не смотря. Пристально читайте наименования конфет. Сфера обитания советует уяснить правильные наименования самых фаворитных конфет – “Ласточка”, “Мишка на Севере”, “Красноватая Шапочка”, “Кара-Кум”, “Белочка”, “Грильяж в шоколаде”. Никаких излишних слов в заглавии быть не должно.

Глядеть онлайн Среда обитания – Сласти мордасти