Время от времени довольно только 1-го ингредиента, чтоб вкус обычного и малость поднадоевшего блюда заиграл заного. Нежные и воздушные, банановые сырники могут приглянуться даже тем детям и взрослым, которые не обожают есть творог. Это лакомство можно приготовить на завтрак либо на полдник.

Банановые сырники

Для изготовления банановых сырников вам пригодятся последующие ингредиенты:
— банан — 1-2 штуки;
— мука — приблизительно 5-6 столовых ложек с горкой;
— творог (лучше домашний либо приобретенный на рынке) – 500 граммов;
— яичко — 1-2 штуки;
— растительное масло — приблизительно 5-6 столовых ложек;
— сахар и соль – по вкусу.Для изготовления банановых сырников вам пригодится приблизительно 35 минут времени.

Также вы сможете добавить:
— ванилин на кончике ножика;
— сметану, сгущенка, джем либо мед (для сервировки).

Взбейте в миске яичко и сахар. После чего разомните вилкой банан и добавьте его к взбитому с сахаром яичку, потом смешайте эту массу с солью, ванилином и творогом. Добавляйте по одной ложке муки, перемешивая тесто. Чем влажнее творог, тем будет нужно больше муки, при всем этом тесто не должно получиться ни лишне густым, ни очень водянистым, чтоб вы могли слепить сырники руками. Получившиеся шарики обваляйте в муке и присвойте им форму лепешки. Чтоб банановые сырники вышли воздушными и нежными, вы сможете протереть творог через сито.

Обжаривайте банановые сырники на за ранее нагретой сковороде с растительным маслом на среднем огне с обеих сторон, до возникновения золотистой корочки. Как вариант, вы сможете запечь это блюдо в духовке. Готовое блюдо можно подавать со сметаной, сгущенкой, медом либо джемом.

Банановые сырники с медом

Для изготовления банановых сырников с медом вам пригодятся последующие составляющие:
— творог — 250-300 граммов;
— банан — 1 штука;
— мука — 2 столовые ложки;
— мед — 1-2 чайные ложки;
— яичко — 1 штука;
— соль — щепотка.

Разомните банан вилкой и смешайте его с творогом. После чего взбейте яичко, добавьте щепотку соли и мед. Размешайте все эти ингредиенты и добавьте в получившуюся массу просеянную муку. Возьмите формочки, наполните их тестом и поставьте в микроволновую печь либо в духовку. Если формочки сделаны не из силикона, не забудьте их за ранее смазать растительным маслом.

На изготовление банановых сырников с медом в микроволновой печи у вас уйдет 4 минутки, а в духовке — примерно 15-20 минут.