Диета на томатном соке – одна из вариантов «жидких» соковых диет. К ним относятся и «лимонная» диета Бейонсе и многие другие, чей основной принцип – свежевыжатый фруктовый либо/и овощной сок подменяет твердую еду. У «томатной» диеты есть свои достоинства и недочеты.

Главные принципы диеты на томатном соке

Диета на томатном соке, как и все водянистые диеты, должна продолжаться более 3-х, но менее 10 дней. Чтоб она принесла как можно больше полезности, томатный сок должны быть свежевыжатыми и идеальнее всего не просто из сезонных овощей, но из бардовых глянцевых томатов-черри. Консервированный либо пастеризованный сок из помидоров содержит очень много добавок и примесей. Вместе с томатным соком, другими разрешенными жидкостями на этой диете являются:
— огромное количество незапятанной воды;
— неограниченное количество травяного чая;
— менее 1 чашечки несладкого заварного темного кофе либо менее 2 чашек несладкого темного либо зеленоватого чая.

Желание ароматизировать сок и незначительно варьировать его вкус маленьким количеством сока лимона, сельдерея, петрушки либо же щепоткой свежайшей пряной травки не считается огромным нарушением диеты.
Считается, что свежайшая зелень петрушки и базилика содействует угнетению аппетита.

Так как один из недочетов данной диеты – отсутствие клетчатки и, как следствие, задачи со стулом, допускается введение в рацион некого количества растительных волокон.

Советы для тех, кто держится диеты

Начните денек с изготовления большой порции свежевыжатого сока, потому что вечерком у вас может не хватить на это сил и это станет искушением, подталкивающим вас нарушить диету. Сок следует хранить в герметичной таре в черном холодном месте. Разрешается даже замораживать его и сосать томатный лед как мороженое. Для сока выбирайте, по способности, органические томаты. Наилучшее время для этой диеты – лето и осень, когда на рынке есть грунтовые сочные фермерские помидоры.

Калории и питательные вещества

Томатный сок – красивый источник кальция, калия и витаминов С и А, при всем этом в одном стакане свежевыжатого сока менее 40 ккалорий. Даже в консервированном томатном соке сок содержится более 44,5 мг витамина С на 100 мл, что составляет около 74,1 процента дневной нормы. Этот витамин участвует в синтезе коллагена, основного компонента кожи и сухожилий. Он также работает как антиоксидант, помогая предупредить вред, наносимый организму свободными радикалами. В этом же количестве сока есть 1093,5 МЕ витамина А. Это приблизительно 21,9 процента от рекомендуемой дневной нормы. Организм нуждается в витамине А для поддержания сумеречного зрения и здоровья глаз вообщем, производства белоснежных кровяных клеток, сотворения новых клеток и поддержания костной структуры. Кальций, которого содержится около 24,3 мг нужен не только лишь для зубов и костей, да и для передачи электронных сигналов в организме, направленных на правильное функционирование кровеносных сосудов и мускул. Для этих же целей нужен калий – его в томатном соке около 556,5 мг калия на 100 мл. Не считая того он отвечает за обработку и внедрение белков и углеводов из еды. Также в томатном соке есть магний, сера, натрий фосфор, яблоковая и щавелевая кислоты.
Кислоты присваивают томатам и соку из их, тот кислый привкус, который оказывает влияние на вкусовые сенсоры, заставляя их говорить организму об удовлетворенности трапезой и тем снижая чувство голода.

Выход из диеты

После того, как вы окончили «жидкую» диету, принципиально вводить твердую еду вспять в рацион равномерно. В 1-ый денек, после окончания томатной диеты, также следует только пить. Подходят апельсинный, яблоковый и клюквенный соки. На 2-ой денек вы сможете ввести в рацион водянистый овощной супчик. На 3-ий — сухари, фруктовые коктейли и сырые овощи. На 4-ый денек, если вы чувствуете себя отлично, вы сможете позволить для себя твердую здоровую еду, в том числе отварное мясо.

Недочеты томатной диеты

Даже при том, что томатный сок содержит огромное количество нужных веществ, томатная диета все равно относится к монодиетам и, соответственно, наследует все их недочеты, главный из которых — несбалансированный подход к питанию и понижению веса. Также, посреди недочетов томатной диеты, жалобы на голод и головокружение. В связи с отсутствием в диете, неувязкой может быть и запор. Томатная диета не является решением для длительной утраты веса, потому что не предполагает конфигурации стиля жизни, более того, никто не гарантирует, что возвратившись к жесткой еде, вы не наберете назад потерянные килограммы и даже больше.

Противопоказания к томатной диете

До того как вы решите следовать этой либо хоть какой другой диете, побеседуйте со своим доктором. «Жидкие» диеты связаны с огромным риском для здоровья людей, страдающих диабетом либо другими приобретенными болезнями. «Томатная» диета не рекомендована беременным и кормящим.