Домашняя газировка и баллончики для сифона
Бабушки и дедушки современных школьников ностальгически вспоминают те времена, когда везде в городках стояли автоматы с газированной водой. За одну копейку они, отрадно клокоча, наливали в подставленный стакан ординарную газированную воду, а за три копейки к ней полагалась к тому же порция сиропа. Газ-воду обожали полностью все – и взрослые, и детки, даже невзирая на то, что вода в ней была из общего водопровода, потому что ни о каких фильтрах еще никто и не слышал. Ну и сама мысль брать питьевую воду в бутылках была невообразима. Исключение составляла только минералка.
В те времена в почти всех семьях было и такое комфортное приспособление, как сифон. Что же все-таки это такое? Да вот же он. Не узнаете? А меж тем, он никак не поменялся с того времени, когда газ-воду из того же аппарата пили еще ваши бабушки. И баллончики для сифона смотрятся точно так же, по-прежнему.
Само устройство представляет собой стеклянный сосуд, защищенный пластмассовой либо железной оболочкой, емкостью от 1-го до 2-ух л.. Крышка для него снабжена держателем для баллончика со сжатым либо водянистым углекислым газом. От крышки в сосуд проведен шланг, через который осуществляется подача газа вовнутрь. Наливаете в сосуд воду, плотно закручиваете крышку, в пенал вставляете баллончики для сифона и нажимаете на рычаг. Особая игла прокалывает отверстие в гильзе, и в воду под сильным давлением закачивается газ. Вода забавно шипит и пенится, наливаясь в стакан. Вот, фактически, и вся конструкция.
При помощи сифона можно приготовить огромное количество смачных коктейлей, основанных на газированной воде. Вот только наливать в него необходимо воду. Ни соки, ни морсы, ни компоты в него заправлять нельзя. Если вам охото воды с сиропом, то добавьте сироп либо варенье прямо в стакан.
Вас заинтриговало настолько комфортное устройство, и вы желаете знать, где приобрести сифон? Еще чуть раньше исполнить это свое желание вы бы не смогли. Разве что, пробежавшись по «блошиным рынкам», нашли бы в продаже таковой раритет. Купив его, вы позже могли быть обязаны находить к тому же заправку к нему. Но сейчас они снова появились в продаже и даже смотрятся приблизительно так же, по-прежнему. Даже баллончики для сифона не поменялись и содержат все те же 8-10 мл углекислого газа.
Это, кстати, не очень комфортно, потому что хватает этих 10 мл лишь на литр воды. Ну и воззвание с ними просит сноровки. Из-за того, что газ в их находится под огромным давлением, высока опасность взрыва при неосмотрительном извлечении неотработанного до конца баллончика. Потому детям идеальнее всего не давать в руки этот прибор, а наливать им газ-воду без помощи других.
Кстати, баллончики для сифона совсем не разовые. Их можно отдавать на заправку. Поточнее, поменять упаковку отработанных на новые, с доплатой очевидно. Согласитесь, что это удобнее и экономичнее, чем всякий раз брать новейшую пачку. А так — вы собрали использованные и поменяли их на новые. Эта услуга пользуется популярностью, и сейчас многие компании предлагают обмен и заправку использованных патронов.
Правда, при покупке и обмене баллончиков, идеальнее всего брать их той же компании, которая сделала и сам сифон. Дело в том, что на их нет одного мирового эталона, и баллон для сифона от другого производителя может просто не подойти к вашему устройству. Может, к примеру, не подойти длина, поперечник либо шаг и заход резьбы. И воспользоваться ими станет не только лишь тяжело, да и небезопасно.