Смузи ? хороший здоровый коктейль, который вы сможете приготовить для себя на завтрак, в качестве закуски либо на ужин. Основная отличительная черта смузи – входящие в состав свежайшие ягоды, фрукты, овощное пюре либо сок. Дополнением к ним может быть огромное количество ингредиентов: молоко, мед, йогурт, орешки, лед и т.п. В особенности полезны смузи из плодов, придающих им фиолетовый колер, потому что конкретно в их содержатся антиоксиданты, антоцин, разные минеральные вещества.

Смузи с черникой и медом

У этого напитка не очень густая смесь, которая придется по душе любителям легких коктейлей. Вам будет нужно 2 зрелых длинноватых банана, 1/2 чашечки свежайшей либо замороженной черники, 1 стакан апельсинного сока (лучше свежевыжатого), 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка ванильного экстракта.
В этом коктейле вы сможете поменять апельсинный сок на ананасовый, грейпфрутовый, мандариновый либо же на такое же количество соевого молока.

Очистите бананы, нарежьте их на маленькие куски поперек. Положите в чашу блендера ягоды (замороженные не нужно размораживать), ломтики банана, добавьте мед, экстракт ванили, сок. Смешайте на средней скорости, разлейте по стаканам и сразу пейте.

Смузи с черникой, клубникой и сельдереем

Очередной рецепт здорового и смачного смузи фиолетового цвета содержит в себе 1 стакан апельсинного сока, 2 палочки сельдерея, 3 больших ягоды клубники, 1 чашечку ягод черники, 1/3 стакана обезжиренного йогурта.

Сельдерей помойте, высвободите от волокон и измельчите. Выложите в чашу блендера. Добавьте промытую клубнику, освобожденную от плодоножек, чернику, влейте сок и йогурт. Обработайте в импульсном режиме либо следуйте инструкциям для вашего блендера. По этому рецепту у вас получится ровно 2 чашечки красивого густого напитка. Если вы желаете прохладный смузи, добавьте горсть колотого льда.

Смузи с ежевикой и арахисовым маслом

Этот смузи – хороший источник нужных кислот, витаминов и минералов. Вам пригодится 1/2 стакана ежевики, 1/2 стакана обезжиренного молока, 1 средний банан, 1 чайная ложка арахисового масла. Ежевика содержит клетчатку, антиоксиданты, витамин С и омега-3 жирные кислоты. Арахисовое масло также богато клетчаткой, и, не считая того, содержит белок, фолиевую кислоту и витамин Е. Бананы, которые также есть в составе коктейля, являются очень неплохим источником витамина В6, витамина С и клетчатки. Молоко содержит кальций, витамины D, А и К.
При покупке арахисового масла проверьте перечень ингредиентов. Огромное количество брендов содержат кукурузный сироп, фруктозу и/либо гидрогенизированные масла. Вам же необходимо приобрести масло, в составе которого есть только арахис.

Влейте в чашу блендера молоко, добавьте очищенный банан, нарезанный на куски, ежевику и арахисовое масло. Смешайте в импульсном режиме. Перелейте в высочайший стакан и пейте.