Газированную воду обожают и детки, и взрослые, а рецепт ее изготовления прост и не просит огромных усилий. При всем этом самодельная газ-вода, обычно, не содержит такового огромного количества химии и консервантов как лимонады промышленного производства, а различная гамма вкусов сделает газированную воду существенно вкуснее.

Вам пригодится

• — сифон для газирования воды
• — баллон с углекислым газом
• — незапятнанная вода
• — пластмассовая бутылка
• — сахар — 6 г либо 1/4 стакана
• — сода — 3 г
• — лимоновый сок — 200 г
• — 1/8 чайной ложки пивных либо хлебных дрожжей
• — сироп либо ароматизатор — по вкусу
• — упаковка сухого льда
• — щипцы для сахара либо ложка

1.

Газированная вода с внедрением сифона для газирования. Заправьте сифон газом и сиропом в согласовании с аннотацией к нему. Чистую воду налейте в бутылку и воткните ее в сифон. Изберите вид сиропа (если есть такая функция) и нажмите на кнопку пуска. Приблизительно через 20 минут достаньте газ-воду.Сифон для газирования воды можно приобрести в магазине домашней техники либо в интернет-магазинах. Сиропы либо ароматизаторы для прибавления в газированную воду можно отыскать также в интернет-магазинах либо винных магазинах.

2.

Резвое изготовка газированной воды при помощи соды. 200 г лимонового сока перемешайте в бутылке воды. Добавьте туда 3 г соды и 5 г сахара. Перемешайте воду либо потрясите бутылку с водой чтоб добавленные в нее ингредиенты вступили вместе в реакцию. Когда появятся пузырьки газа, газ-воду можно считать готовой. Откройте бутылку и добавьте туда сироп, ароматизатор либо просто варенье по вкусу.Вода, насыщенная газом, в домашних критериях стремительно выдыхается. Так, для газировки из сифона для этого требуется приблизительно 30 минут, для консистенции соды и сахара — наименее 10 минут, для газировки из сухого льда — так же около 10 минут.

3.

Изготовка газированной воды при помощи дрожжей. Прокипятите воду и добавьте в нее (пока теплая) 1/8 чайной ложки пивных либо хлебных дрожжей. Настаивайте воду в течении 5 мин. После чего добавьте в нее 1/4 стакана сахара и перемешайте до растворения. Залейте воду в бутылку и добавьте ароматизаторы либо сироп. Плотно закрутите крышку и потрясите бутылку. Поставьте в черное место на 5 дней. По окончании срока охладите и употребляйте.Внедрение дрожжей для производства лимонада просит опыта. Если дрожжей будет недостаточно, то газирование не получится, а если очень много — то у воды появится противный привкус дрожжей.

4.

Чтоб сделать газированную воду при помощи сухого льда, приобретите сухой лед и сразу пустите его в дело. В бутылку с водой добавьте сиропа либо ароматизатора. Щипцами для сахара (ни при каких обстоятельствах не руками) возьмите кубик из упаковки и раздробите его. Ложкой сгребите осколки и засыпьте в бутылку с приготовленной консистенцией. Потрясите, чтоб они побыстрее растаяли. Дайте настояться газ-воде приблизительно 30 минут и употребляйте.Температура сухого льда приблизительно — 78оС и он стремительно испаряется переходя в газ, минуя при всем этом жидкое состояние. Потому во избежание травм не касайтесь его нагими руками, а бутылку с газ-водой открывайте медлительно и осторожно.