Леденцы на палочке – любимое лакомство у многих детей и даже взрослых. Вы сможете побаловать себя и собственного малыша и приготовить вкупе эту сладость. Ведь это не только лишь смачно, но к тому же неописуемо интересно!

Вам пригодится

  • — вода;
  • — сахар;
  • — столовый уксус;
  • — сироп;
  • — сок;
  • — молоко;
  • — сливки;
  • — шоколад;
  • — пищевой краситель;
  • — изюм;
  • — орешки;
  • — кокосовая стружка;
  • — сухофрукты;
  • — съедобные цветочки и травки;
  • — формочки;
  • — пищевая пленка;
  • — сладкая пудра;
  • — растительное масло;
  • — стакан;
  • — палочки для конфет, трубочки для сока либо зубочистки.

1.

Для того чтоб сделать леденец на палочке, возьмите однообразное количество столовых ложек сахара и воды, добавьте к ним маленькое количество столового уксуса зависимо от того, как кислые конфеты вы желаете получить, смешайте все ингредиенты в кастрюле и поставьте ее на маленькой огнь.
В карамель также можно добавлять сиропы, соки, молоко либо сливки, шоколад.

2.

Повсевременно помешивайте массу. После того как варево закипело и начало пузыриться, засеките 10 минут – конкретно столько варится карамель. В процессе варки сможете добавить пищевой краситель, если желаете, чтоб сладости были цветными.
Для проверки готовности продукта опустите в кастрюлю зубочистку. Если карамель готова, то она будет хрустеть на зубах.

3.

Когда карамель сварилась, разлейте ее по формочкам. Можно использовать особые приобретенные формы в виде смешных зверушек и птиц, а можно взять обыденную пищевую пленку, присыпать ее сладкой пудрой, а потом с помощью стакана выжать на поверхности круги, чтоб леденцы не растекались и имели правильную форму.
Если вы готовите сладость в приобретенных формах, до того как заливать карамель, смажьте их растительным маслом.

4.

Разлейте карамель по формочкам либо с помощью ложки вылейте ее на пищевую пленку. Сейчас вы сможете добавить в лакомство орешки, изюм, чернослив, кокосовую стружку, травки и цветочки – все находится в зависимости от вашей фантазии и вкусовых пристрастий.
В леденцах можно использовать такие травки, как лаванда, ромашка, базилик, бархатцы, лесная фиалка, фиалка ароматная, анютины глазки, гибискус, роза.

5.

Пока карамель не успела застыть, воткните в леденцы палочки. Если у вас нет палочек для конфет, сможете пользоваться зубочистками либо трубочками от детского сока. Дайте консистенции остыть час-полтора, а потом достаньте конфеты. По мере надобности их можно ополоснуть от сладкой пудры в прохладной воде.

6.

Заверните изготовленные леденцы на палочке в пленку и украсьте разноцветными ленточками. Расчудесное лакомство, которое вы приготовили без помощи других, готово!