Сделать молочный коктейль дома очень легко. Не считая молока вам будет нужно всего несколько ингредиентов. Шоколад, ягоды, фрукты, ванильный сахар — выбор находится в зависимости от того, какой конкретно коктейль вы решите приготовить. Экспериментируйте, меняя обычные рецепты и изобретая новые, необыкновенные сочетания.

Вам пригодится

• Молочный коктейль с мороженым:
• — 200 мл молока;
• — 200 мл сливочного мороженого;
• — 30 мл земляничного сиропа;
• — несколько долек молочного шоколада.
  Инвентарь:
• — блендер;
• — ножик;
• — маленькая терка;
• — стаканы;
• — соломинки.
  Кофейно-молочный коктейль:
• — 50 г свежемолотого кофе;
• — 0,5 литра воды;
• — 3 яичных желтка;
• — 100 г сахара;
• — 1 чайная ложка ванильного сахара;
• — 0,25 литра молока.
  Инвентарь:
• — сотейник;
• — кастрюля;
• — миска;
• — ложка;
• — блендер;
• — высочайшие стаканы;
• — соломинки.
  Коктейль с бананами и клубникой:
• — 1 банан;
• — 1 стакан клубники;
• — 1 стакан колотого льда;
• — 1,5 стакана молока;
• — 2 столовых ложки сахара.
  Инвентарь:
• — миксер;
• — ножик;
• — разделочная доска;
• — высочайшие стаканы.

1.

Молочный коктейль с мороженым
Один из самых легких и смачных вариантов — коктейль с мороженым. Чтоб сделать молочный коктейль дома вам пригодится блендер. Вылейте в чашу блендера прохладное молоко. Добавьте земляничный сироп и взбивайте смесь несколько секунд. Нарежьте мороженое маленькими кусочками и выложите его в молоко. Взбивайте смесь несколько минут до полной однородности. Натрите на маленькой терке шоколад. Коктейль перелейте в заблаговременно охлажденные стаканы и посыпьте шоколадной стружкой. Подавайте с соломинками.
Меняя сиропы, вы сможете готовить коктейли с разными вкусами.

2.

Кофейно-молочный коктейль
Очень смачным выходит и коктейль из свежесваренного кофе. Приготовьте кофе эспрессо. Яичные желтки разотрите с сладким песком и ванильным сахаром в пену. Подогрейте молоко и, порциями подливая его к желткам, продолжайте взбивание. Поставьте смесь на водяную баню и варите до густоты, повсевременно перемешивая. Охладите и смешайте с кофейным отваром. Заморозьте смесь, а потом взбейте ее в блендере. Перелейте ледяной коктейль в высочайшие стаканы и подавайте с толстыми соломинками.
Если у вас нет кофеварки, сварите крепкий кофе в турке, а после процедите его, чтоб гуща не попала в коктейль.

3.

Коктейль с бананами и клубникой
Приготовьте фруктовый коктейль с молоком и колотым льдом. Бананы очистите и нарежьте маленькими кусками. Клубнику помойте, удалите плодоножки, ягоды разрежьте на 2-4 части. Выложите фрукты и ягоды в миксер, добавьте колотый лед, сахар и молоко. Взбейте все до однородности, переложите в высочайшие бокалы и немедля подавайте.