Уже многие тыщи лет население земли знакомо с культурой виноделия, но споры о вреде и полезности вина как и раньше длятся. О его лечебных свойствах гласили еще Гиппократ и Авиценна, но, все же, в 80-х годах прошедшего века многие виноградники в Русском Союзе были уничтожены под предлогом борьбы с алкоголизмом. Противники потребления вина путают причину и следствие – к алкоголизму приводят не сами напитки, а простое отсутствие меры, умения впору тормознуть.

Общая полезность сухого красноватого вина

Сухое вино – продукт естественного брожения виноградового сока, но оно имеет многие уникальные свойства, которые отсутствуют в самом этом сырье. К примеру, в вине есть вещества, которые стимулируют и поддерживают в организме углеводистый, солевой, азотистый и минеральный обмен. Из этого следует его полезность вообщем для обмена веществ, усвоения еды и, как следствие, для поддержания обычного веса.

В сухих бардовых винах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, оно богато марганцем, йодом, калием, титаном, кобальтом, фосфором, рубидием. Не считая витаминов С, группы В, РР и др. в состав этого напитка входят нужные для обеспечения жизнедеятельности человека кислоты, сложные эфиры и эфирные масла, альдегиды.Мед нормой считается 1-2 бокала вина в денек для дам и 3 бокала для парней.

Собственной расцветкой вино должно автоцианам, которые даже в маленький концентрации владеют антисептическими качествами. Эту особенность вина знали еще древнейшие мореходы, добавлявшие в бочки с пресной питьевой водой малость красноватого сухого вина, позволявшего сохранить воду свежайшей.

Разбавленная на 1/3 сухим красноватым вином вода обладает антимикробным действием. Ранее, при вспышках холеры, тифа и дизентерии она была единственным средствам спасения для большинства людей.

Полезность сухого красноватого вина при разных заболеваниях

Рубидий, находящийся в бардовых винах, полезен при нервных расстройствах. Тем, кто мучается от стрессов и депрессий, бессонниц и чувственной неуравновешенности, полезно выпивать перед сном 100-150 г сухого красноватого вина.В районах обычного виноделия практически отсутствуют гипертония, ожирение, расстройства питания.

Бокал вина позволит понизить кровяное давление и повысить тонус у старого человека. Его антибактериальные характеристики помогают при бронхопневмании, гриппе и простуде – в этих случаях красноватое сухое вино лучше пить виде жарких согревающих напитков с добавлением цитрусовых – глинтвейна, к примеру. Больше всех «повезло» атеросклезникам – им докторы безотступно советуют выпивать более ? литра красноватого вина, разбавленного водой, в течение денька.