Время от времени люди отрешаются в гостях от аппетитной вазочки с вареньем, ссылаясь на то, что калорийность варенья очень высока. В принципе, эти люди правы, поэтому как варенье — продукт вправду очень калорийный. И дело все, конечно, в сахаре.

Умопомрачительно, что мы привыкли закрывать на зиму огромное количество банок с вареньем, естественно, не съедая его за зиму. Чем подольше оно стоит, тем посильнее способно засахариться. Это только вредит варенью. Как вы относитесь к конфетам? Сколько бы вы съели сразу конфет: одну, две, три? Учтите, что в одной чайной ложке варенья столько же калорий, сколько в одной шоколадной конфете.

Зависимо от вида варенья, на калорийность можно закрыть глаза, поэтому как его лечебные свойства в определенный момент окажутся намного важнее, чем калорийность.

Таким макаром, малиновое, черничное, рябиновое и калиновое варенье — это ваши домашние доктора, которые придут на помощь и окажут более эффективную помощь, чем пилюли. Следует учитывать, что после кипения не все ягоды и фрукты способны сохранить внутри себя витамины. Но вот яблоки, облепиха, красноватая и темная смородина сохраняют витамины всеполноценно.

Самое низкокалорийное варенье — вишневое. Не уступает ему и рябиновое. В рябине к тому же сильно много фосфора. Барбарис, облепиха, орешек, боярышник, кизил тоже не особо калорийны в варенье, поэтому как владеют более целебными качествами. Но увлекаться таким вареньем тоже не следует, в особенности во время заболевания. Необходимо знать меру, ведь вы же не съедаете упаковку пилюль за один раз? Не стоит сразу и банку с вареньем опустошать, так как только ужаснее сделаете. Калорийность варенья, умноженная на пустую банку, намного выше, чем калорийность, умноженная на полную. Эта легкая логическая задачка вызывает ухмылку только в этом случае, когда фигуре подобные расчеты не угрожают.

Самое действенное варенье — малиновое. Невзирая на это, калорийность у него высочайшая — 275 ккал. Малиновое варенье, как досадно бы это не звучало, не безупречное в плане витаминов. После термический обработки витамин С разрушается фактически на 70-80%, из-за чего варенье набирает большой процент калорийности. Некие хозяйки знают, что эффективнее в целительных целях использовать варенье-пятиминутку, которое не мучается так очень от термический обработки и сохраняет витамин С фактически цельным. Малиновое варенье довольно отлично оказывает влияние и на печень, нейтрализуя негативное действие копченых и жареных товаров на организм.

Давайте, в конце концов, разглядим таблицу, которая указывает калорийность варенья:

• сливовое вареное — 281 ккал;
• мандариновое варенье — 278 ккал;
• малиновое варенье — 275 ккал;
• грушевое варенье — 271 ккал;
• клубничное варенье — 271 ккал;
• айвовое варенье — 263 ккал;
• черносмородиновое варенье — 265 ккал;
• абрикосовое варенье — 265 ккал;
• яблоковое варенье — 254 ккал;
• персиковое варенье — 248 ккал;
• вишневое варенье — 230 ккал;
• земляничное варенье — 274 ккал;
• черноплоднорябиновое варенье — 246 ккал.

А вот кисель в плане калорийности — это довольно нужный продукт. Пока есть возможность, варите кисель из разных ягод. Его калорийность не превосходит 60 ккал.

Таким макаром, калорийность варенья — дело серьезное. Не увлекайтесь этим продуктом. Если вам принципиальна ваша фигура, постарайтесь равномерно употреблять варенье. К тому же, богатство сахара тоже не на пользу. Зато зимой сможете выкроить для себя красивый вечер, наполнив вазочку возлюбленным вареньем и смакуя его с благоуханным чаем.