Камчатский краб принадлежит к типу членистоногих, подтипу ракообразных, роду крабоидовых. Снаружи похож на реального краба, а по систематике поближе к ракам-отшельникам. Обитает в Японском, Беринговом и Охотском морях. Может мигрировать в Баренцево море.

Камчатский краб – самый впечатляющий по размерам посреди ракообразных. Основными частями тела являются головогрудь, покрытая панцирем, и брюшко (абдомен). Самка отличается от самца более развитым брюшком. Хвоста у него нет. Внутреннего скелета тоже нет, его роль делает панцирь, дополнительно защищая от противников.

Жабры размещены под панцирем по краям, сердечко – в задней части, желудок – в головной. В панцире над желудком имеются 11 огромных шипов, а над сердечком только 6. У краба отлично просматриваются 4 пары ног, а 5-ая пара спрятана под панцирем. Она служит не для передвижения, а для чистки жабр. На фронтальной паре ног клешни более развиты. Правую клешню краб употребляет для разламывания раковин моллюсков и панцирей морских ежей, а левую – для разрезания морских червяков.

Камчатский краб обладает красным с фиолетовым цветом панцирем, за это его именуют красноватыми. Внутренняя сторона панциря желтовато-белая. Масса большого самца может достигать 7 кг, ширина панциря — 28 см, размах средних ног — 1,5 м. Прожить могут до 20 лет, если их не изловят и не съедят. Неприятелями являются люди, осьминоги, бычки, треска, калан и др.

Камчатские крабы раз в год проходят по одному и тому же маршруту, мигрируют. Зиму они проводят на глубине порядка 250 м, а весной передвигаются на мелководье, чтоб полинять и размножиться. Осенью отправляются назад, на глубоководье. Изменение температуры воды служит сигналом для передвижения. Крабы передвигаются не в одиночку, их двигается много, тыщи, сотки тыщ. При этом большие самцы держатся раздельно от молодняка и самок. За год крабы наматывают до 100 км по морскому дну.

Взрослые крабы линяют 1 раз в год. Линька продолжается 3 денька, в эти деньки самцы прячутся под камнями, зарываются в ямы. Вкупе с панцирем у их обновляются кишечный тракт, пищевой тракт, стены желудка, сухожилия.

Сменив панцирь, самка выпускает икру (икринок может быть от 20000 до 445000) под брюшко. Ее она вынашивает 11,5 месяцев. В будущем году, перемещаясь на мелководье, личинки выходят из икринок, а самки продолжают перемещение. Самка икру откладывает 1 раз в году, а самец может спариваться с несколькими самками в период размножения.

Камчатские крабы взрослеют поздно, самки добиваются половозрелости в 8 лет, а самцы – в 10 лет. Необычен у их обряд ухаживания. Держась клешнями друг за друга, они могут простоять 3-7 дней. Самка оказывает помощь самцу в процессе линьки, потом происходит спаривание.

Личинок выживает мало, около 4%. 1-ое время личинка плавает в воде, при этом передвигается за счет движения челюстями. Потом оседает на деньке, обитая в водных растениях. Только к трем годам она покидает свое местообитание, успев пару раз полинять. Мигрировать начинает в 5-7 лет.

Камчатский краб – объект прибыльного промысла, но в ближайшее время ограниченного из-за сократившейся их численности. Мясо камчатского краба – ценный диетический продукт, деликатес, содержащий витамины А, РР, С, группу В и микроэлементы. Более ценится правая клешня. Панцири и внутренности тоже идут в дело, из их делают хорошее удобрение.