Картофельники с грибами рецепт 

Этот рецепт наверное придётся по вкусу грибникам. Картофельники и грибы отлично смешиваются, и итог пойдет на ура.

Ингредиенты для картофельников с грибами

• 1 кг картофеля
• 0,5 кг грибов
• 2 луковки
• 3 – 4 ст. ложки муки
• 1 ст. ложка растительного масла
• Соль.

Готовим картофельники с грибами

Отварите картофель. Пожарьте грибы с луком. Сделайте пюре из картофеля.

Смотрите также: Картофельники с мясом

Дайте картофельному пюре остыть, потом добавьте в него муку. Заместите. Сделайте лепешки, добавьте в их грибную начинку. Заверните лепешки – это и есть будущие картофельники. Обжарьте их с 2-ух сторон в растительном масле до готовности. 

Наши картофельники готовы!