Завтрак в особенности важен в рационе человека, ведь он дает заряд энергии на денек. Идеальнее всего с утра есть кашу, в особенности овсяную, недаром британцы так ее обожают. Овес содержит витамин Е и витамины группы В, много микроэлементов и ценных фосфолипидов, влияющих на обмен веществ. Из него варят не только лишь кашу, да и кисель, и различные отвары.

Какая овсяная каша полезнее: на воде либо молоке?

Овсянку обычно готовят на молоке, но гастроэнтерологи поставили под колебание пользу такового блюда, считая, что для ЖКТ любые каши на воде лучше. Выбирать вам, но поначалу попытайтесь сварить и оценить овсяную кашу на воде. Благо, рецептов изготовления довольно.

Овсяная каша на воде: рецепты

Приготовить кашу на воде можно несколькими методами. Это может быть сладкое блюдо с сухофруктами, орешками, ягодами и фруктами. Можно даже добавлять йогурт. Лучше готовить кашу на воде из овсяных хлопьев, чем из цельного зерна, выходит очень нежное и смачное питательное блюдо.

Овсяная каша на воде
Залейте 2 стакана хлопьев 4-мя стаканами воды и поставьте на небольшой огнь. Варите до загустения, повсевременно помешивая, чтоб каша не пригорела. Потом положите масло по вкусу, соль и сахар. Помешайте и поставьте настояться, закрыв крышкой. Если вы любите молоко, можно для вкуса влить полстакана, за ранее прокипятив.

Овсянка с курагой либо черносливом
Сварите овсянку на воде и положите в нее порезанные размоченные куски кураги либо чернослива. Оставьте жаркую кашу настаиваться в закрытой кастрюле, за этот период времени сухие фрукты станут мягенькими, но не растеряют полезные вещества, как при варке.

Овсянка с фруктами и йогуртом
Эту кашу варить не нужно, просто залейте овсяные хлопья йогуртом и лимоновым соком и оставьте на 15-20 минут для разбухания. Можно смешать напополам с эмбрионами пшеницы. Позже нарежьте яблоко и инжир. Отделите от веточек виноград. Все фрукты берите в том количестве, как вам нравится. Выложите кашу на тарелку и сверху украсьте фруктами. Выходит очень смачно и полезно.

Овсяные хлопья с фруктами очень полезно есть при диетах для похудения.

Овсяная каша для малеханьких деток

Новорожденным в качестве прикорма можно давать различные каши, в том числе и овсяную. Но варят ее поначалу на воде либо овощном бульоне, по другому у малыша может быть запор. Приготовить овсяную кашу для деток до года до боли просто. Вскипятите воду и всыпьте в нее крупу, лучше сечку. Варите до готовности. Кашка должна быть водянистой, потому на 100 г воды овсянки необходимо менее 1 чайной ложки без горки.
Овсяная каша очень полезна детям ранешнего возраста, так как благотворно оказывает влияние на формирование пищеварения.