Сладкая, сочная, прекрасная ягодка клубника, как выяснилось, – надежное средство для похудения. За 4 денька земляничная диета позволяет скинуть до 3 кг избыточного веса.

В ней содержится много витаминов и минералов, она отлично защищает от стрессов, помогает при бессоннице, улучшает настроение, восстанавливает давление и обмен веществ. Всего 150 гр. клубники – и от ваших негативных эмоций не остается и следа. Многие голливудские звезды временами придерживаются земляничной диеты, три денька в течение месяца они питаются только этой смачной ягодой. Тем паче что в горячий июльский денек нет ничего наилучшего, чем побаловать себя благоуханной клубничкой. По содержанию витамина С клубника уступает только темной смородине. А фолиевой кислоты в ней больше, чем в винограде и малине. Съедая каждый денек по горсти клубники, вы укрепляете иммунную систему и стены сосудов.

Земляничную диету обычно начинают с момента возникновения первых новых ягод. На каждый денек необходимо 4 стакана клубники, это приблизительно 0,8 кг. Хотя клубника и считается одной из самых сладких ягод, содержание сахара (углеводов) в ней малое, по сопоставлению с другими. Потому такая диета является действенной и полезной. На базе этой ягоды можно приготовить много малокалорийных блюд и составить смачное меню на 4 денька.

1 денек. Завтрак: стакан клубники, зеленоватое яблоко измельчить и перемешать для получения салата, добавить одну столовую ложку мёда, заправить стаканом обезжиренного кефира. Обед: земляничный салат — стакан клубники, два новых огурца, 50 гр. вареной курицы, свежевыжатый сок половинки лимона, один грецкий орешек, неважно какая зелень, чайная ложка растительного масла. Полдник: стакан клубники с маленьким кусочком ржаного хлеба. Ужин: земляничный салат — 100 гр. картофеля, маленькая луковка, стакан клубники, 50 гр. обезжиренного творога, полстакана кефира, свежевыжатый сок половины лимона.

2 денек. Завтрак: стакан клубники с маленьким кусочком ржаного хлеба, обезжиренный кефир. Обед: три блинчика с клубникой. Для блинчиков пригодится: 100 мл молока (1,5%-ной жирности), 1 ч. л. меда, 1 яичко, 50 г муки, щепотка соли, 200 гр. клубники, 1/2 ст. л. лимонового сока, 1 ст. л. концентрированного яблокового сока, 50 гр. яблокового пюре, 10 мл. яблокового сока. Метод изготовления: молоко, мед и яичко перемешать, равномерно добавляя муку с солью. Тесту дать постоять в течение 30 минут. Клубнику помыть и сбрызнуть лимоновым соком. Из теста выпечь на сковороде без прибавления жира 2 тонких блинчика. Яблоковое пюре разогреть в малеханькой посуде, добавить яблоковый сок. Перемешать с клубникой и разложить на блинчики. Ужин: капустный салат с клубникой — 100 гр. свежайшей капусты и стакан клубники, чайная ложка растительного масла.

3 денек. Завтрак: стакан клубники и тост. Обед: 200 гр. дыни, стакан клубники, половина банана. Полдник: стакан клубники с маленьким кусочком ржаного хлеба. Ужин: салат — отварить на пару: 70 гр. картофеля, 70 гр. моркови, 70 гр. капусты. Перед сном — стакан клубники.

4 денек. Завтрак: стакан клубники и 50 гр. твердого сыра. Обед: салат из клубники, маленький луковки, 100 гр. вареной рыбы, листья салата, чайная ложка растительного масла. Ужин: капустный салат с клубникой — 100 гр. свежайшей капусты и стакан клубники, чайная ложка растительного масла.

К огорчению, сезон клубники недолгий. Потому не теряйте время и постарайтесь есть эти ягоды как можно почаще, тогда и у вас не будет заморочек с излишним весом и нехорошим настроением.