Фрукты и ягоды равномерно исчезают с прилавков магазинов. Приближается зима. Но это совсем не означает, что нам следует поменять лимонад чаем, а коктейли на глинтвейн. Вы сможете приготовить компот из винограда – очень полезного и смачного дара природы. Его можно пить теплым, насыщая организм питательными субстанциями и витаминами. Либо же добавить несколько кубиков льда и на уровне мыслей возвратиться в лето. 

Для изготовления вам пригодится:

• черный виноград – 400 г;

• сахар-песок – 100 г;

• корица в палочках – 1 шт.;

• ванилин – 3 щеп.;

• вода – 3 литра.

Изготовление

1. Отлично помойте виноград в теплой воде. Уложите в кастрюлю и залейте водой. 

2. Добавьте сахар, ванилин и корицу. 

3. Ставим на средний огнь. После того, как вода закипит, ставим на средний огнь. 

4. Через 30-40 минут вода станет фиолетовой. Компот готов. Процедите его и подавайте к столу.

Приятного компотопития!