Креветки на шампурах рецепт

Эта легкая закуска хороша как для торжественного стола, так и для пикника! Давайте попробуем приготовить это замечательное блюдо прямо на данный момент либо же добавьте в закладки и воспользуйтесь рецептом во время праздничка.

Ингредиенты для креветок на шампурах

• Большие креветки – 200 г
• Лайм – 1 шт.
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Чеснок – 1 зубчик
• Душица – 1 веточка
• Цуккини – 1 шт.
• Помидоры черри – 150 г
• Консервированная кукуруза – 1 початок
• Молотый чёрный перец
• Соль.

Готовим креветки на шампурах

Вымойте и обсушите креветки. Выдавите сок из лайма и смешайте его с оливковым маслом. Очистите чеснок, пропустите через пресс и добавьте в маринад. Также добавьте мелко порубленную душицу.

Смотрите также: Канапе из креветок

Поперчите и замаринуйте креветки на полчаса.

Вымойте помидоры и цуккини. Нарежьте кукурузу и кабачок кружочками. 

Смотрите также: Салат с креветками

Достаньте креветки из маринада, дайте ему стечь и вкупе с приготовленными овощами насадите на шампуры, смазанные растительным маслом. Жарьте «шашлычки» 5 – 7 минут на гриле, поливая маринадом, потом посолите.