Критская диета – сестра средиземноморской. Она тоже отличается равновесным и различным рационом, также приятными призами в виде каждодневного бокала красноватого вина. Стремительных результатов данная диета не приносит, но уже через пару недель излишние килограммы начнут равномерно уходить. При этом, ее можно соблюдать длительное время без вреда для здоровья.

Особенности

Критская диета подразумевает непременное трехразовое питание в течение денька. Но употреблять еду необходимо стараться в одно и то же время. Делать это лучше в размеренной обстановке, неторопливо и с удовольствием отдаваясь процессу трапезы. После пищи лучше мало отдохнуть и расслабиться, потому что отдых положительно влияет на процесс пищеварения и содействует правильной усвояемости еды.

Рацион диеты обитателей Средиземноморья основан на потреблении малокалорийной еды, которая не дает большой нагрузки на органы пищеварения. Вот почему она подразумевает огромное количество новых фруктов и овощей каждый денек. При этом, они должны быть непременно натуральными и ни при каких обстоятельствах не подвергаться промышленной обработке, потому что есть их необходимо только совместно с кожицей, богатой разными полезными субстанциями. Дневная норма употребления новых овощей и фруктов в критской диете составляет 500 граммов.

При соблюдении критской диеты разрешено есть любые нежирные продукты из молока: творог, молоко, кефир, ряженку, йогурт. Несколько раз в неделю можно съедать несколько вареных яиц, которые являются источником нужного для организма протеина. Из мяса разрешено есть только нежирную птицу либо зайчика, ну и то только несколько раз в неделю, так как мясо содержит вредные жиры. А вот от сладостей, хлеба и сладких мучных изделий стоит отказать при соблюдении этой диеты.

Огромное значение критская диета отводит морепродуктам, потому что они богаты минералами и другими полезными микроэлементами. Их можно есть каждый денек, в особенности рыбу. Вот только все морепродукты должны быть непременно свежайшими, а не замороженными пару раз.

В качестве дополнения фактически ко всем блюдам выступают различные специи и благоуханные травки. С одной стороны они заносят в рацион питания разные микроэлементы и антиоксиданты, с другой – делают функции соли, которая в критской диете употребляется в малых количествах. Естественно, все специи и травки должны быть не перемолоты в непонятную пыль, а находиться в свежайшем либо сушеном виде.

Из напитков разрешены любые свежевыжатые соки в большенном количестве, зеленоватый и темный чай без сахара, кофе также без сахара по утрам. Перед обедом и ужином можно выпивать бокал натурального красноватого сухого вина. Ну и, конечно, критская диета невообразима без огромного количества обычный воды – ее нужно выпивать в денек более литра.

Готовить те продукты, которые нельзя есть в сыром виде, к примеру, рыбу, нужно на пару либо запекать в духовке. Критская диета допускает также внедрение рапсового либо оливкового масла, которые очень полезны для пищеварительной системы и здоровья в целом.

Соблюдая эту щадящую диету, все таки стоит несколько ограничивать количество потребляемых товаров, не считая овощей и фруктов. Не стоит объедаться и ужинать поздно вечерком. Из-за стола нужно вставать с легким сытым желудком, а на десерт есть только фрукты либо пить свежевыжатый сок.

Достоинства диеты

Было издавна увидено, что обитатели Средиземноморья пореже мучаются онкологическими, сердечными и сосудистыми болезнями. Причина тому – особенный рацион питания, характерный данному региону. Конкретно он составил базу полезной и действенной критской диеты.

Ее верный и равновесный рацион критской диеты позволяет худеть без соответствующего для других диет чувства голода. Благодаря такому питанию организм получает массу нужных витаминов и микроэлементов, а легкие продукты даруют заряд бодрости на весь денек и не оставляют после пищи чувство тяжести в желудке. Избыточный вес начинает уходить во время 2-ой недели соблюдения критской диеты. При всем этом килограммы не ворачиваются после ее окончания при условии правильного питания.

Примерный рацион на некоторое количество дней

Денек 1-ый
Завтрак: бутерброд с сыром, яблоко, апельсин, виноград, стакан сока либо чай.
Обед: 250 г овощного рагу, 250 г вареного мяса курицы либо зайчика, стакан хоть какого сока.
Ужин: салат из новых овощей, заправленный оливковым маслом и благоуханными травками, стейк из запеченной семги, фрукты на десерт и чай.

Денек 2-ой
Завтрак: 200 г творога, зеленоватый чай, фрукты.
Обед: овощной салат, заправленный рапсовым маслом, рыба на пару, сок и фрукты.
Ужин: 300 г пасты с огромным количеством морепродуктов, бокал сухого красноватого вина, сок на выбор.

Денек 3-ий
Завтрак: фрукты, тост с сыром, кофе либо чай.
Обед: 250 г мясного рагу, овощной салат, фрукты.
Ужин: 250 г креветок в оливковом масле и благоуханных травках, 150 г пасты, овощной салат, стакан кефира либо сока.