Сейчас будем готовить блюдо, которое не может не нравится. Всем любителям мяса посвещается. Запеченная курица с овощами это смачное мясо, которое готовится сходу с гарниром.

Ингредиенты:

• Курица – 1 кг
• Много овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи)
• Оливковое масло
• Бальзамический уксус – 1-2 столовых ложки
• Соль и перец по вкусу
• Свежайшая петрушка
• Сухие травки (розмарин, орегано, тимьян)

Запеченная курица с овощами

Сначала включаем духовку. Наша курица должна готовится в отлично нагретой духовке. Температуру выставляем 220С.

Сейчас готовим овощи. Для этого их необходимо кропотливо помыть под проточной водой и порезать.

Смотрите также: Курица запеченная с апельсинами

Нарезанные овощи выкладываем в форму для запекания и сбрызгиваем их оливковым маслом. Туда же добавляем мало уксуса, соль и перец. Сейчас выкладываем на овощи сухие травы.

Готовим курицу. Куриные ножки и бедрышки так же сбрызгиваем оливковым маслом, намазываем консистенцией из соли и перца и выкладываем поверх наших овощей.

Ставим блюдо в духовку приблизительно на час (за этот период времени ваша курица должна приготовится стопроцентно).

Смотрите также: Запеченные картофельные дольки

Через час достаем блюдо, перемешиваем курицу и овощи и ставим еще приблизительно на 10-15 минут в духовку.

Наша курица с овощами готова. Ее нужно незначительно остудить и можно подавать. Кстати, если вы желаете, что бы блюдо было не просто смачным а к тому же прекрасным, посыпьте его сверху свежайшей петрушкой (после того, как 2-ой раз достанете из духовки).