Макароны с томатно-сырным соусом готовятся очень стремительно, к тому же они очень смачные. Давайте попробуем их приготовить совместно.

Макароны с томатно-сырным соусом: рецепт

• 30мл оливкового масла
• 3 зубчика чеснока
• 800г томатной пасты либо пюре из томатов
• 150г феты
• 3/4 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 10 листочков базилика
• 600г макароны фарфалле

Готовим макароны с соусом

Для начала, нарежем чеснок и обжарим его на оливковом масле. Это необходимо делать приблизительно минутку. Дальше, добавим томатную пасту. 

Смотрите также: Макароны по-флотски

В это время, мелко нарезаем фету и кладем ее в сковородку к чесноку и томатной пасте. Огнь делаем наименьшим. Готовим эту пасту порядка 20 минут и в само конце добавляем незначительно базилика.

Пока наш сосус готовится, отвариваем макароны. На их кладем уже готовый томатно-сырный соус и блюдо готово.