Пару лет вспять докторы в один глас говорили: человеку нужно вливать в себя от 2 до 4 л. воды в денек. По другому — обезвоживание и целый букет заболеваний.
Вашингтонский диетолог Сьюзен Клайнер, к примеру, до сего времени утверждает, что неизменный недочет воды (равный 1-2% от веса тела) способен вызывать генетические мутации клеток и онкологические заболевания. Но даже легкое обезвоживание активизирует процессы старения: клеточки теряют нормальный уровень содержания воды, кожа становится сухой, а потом — как ни грустно — дряхлой и морщинистой. На здоровье кожи оказывают влияние многие причины, но основным все таки является вода. И сухость — не единственная неувязка. При недочете воды, к примеру, происходит закупорка сальных желез, и на лице возникают акне, волосы становятся сухими, ногти ломкими, нарушается обычный обмен веществ. А это в свою очередь приводит к повышению веса. И… Внимание! возникает целлюлит: в отсутствие воды подкожная жировая клетчатка уплотняется, изменяя структуру и строение кожи.
Самое свежее открытие: вода является действенным средством для похудения! Она ускоряет метаболизм и регулирует аппетит, понижая чувство голода. Не хочется есть — не ешь и… не толстеешь. Все превосходное просто. Гробит людей не пиво . Есть другое, более знатное и научное мировоззрение: доверять нужно не чужим теориям, а своей жажде. Оно в особенности понравится тем, для кого несчастные два литра в денек являются не потребностью, а повинностью. К примеру, по словам кандидата мед наук Т. А. Яппо, «в нужный момент о недочете воды просигнализирует ваш свой организм. Если у вас нет суровых заморочек со здоровьем, стоит взять на вооружение узнаваемый девиз «Верь только жажде собственной!» Эту теорию поддерживают английские ученые, которые считают, что категоричные советы учитывают только общие закономерности, протекающие в организме. А организм каждого отдельного человека уникален. Врач-терапевт Гамбургской поликлиники Маттиас Мюллер и совсем утверждает, что эта все растущая аква тенденция ше воды доводит людей до госпитализации,в особенности если у их трудности с почками и сердечком.
Сотрудники Немецкого института питания творчески подошли к догме «Два литра и ни граммом меньше!» и считают, что пить больше 1,5 литра необходимо только при особенных нагрузках. Приблизительно той же точки зрения придерживаются у нас в клинике Института питания РАМН. Врач-диетолог
этого института, кандидат мед.наук Юлия Чехонина рекомендует выпивать не наименее 1,5 л воды, исходя из того, что в денек мы теряем в общей трудности от 2 до 2,5 л воды через почки, в остальном она рекомендует следовать потребностям и не лицезреет необходимости считать литры.
Но чувство жажды, если положиться на него целиком и стопроцентно, может подвести. Это чувство довольно неспешный индикатор потребности в жидкости, который к тому же притупляется с годами (как, кстати,и многие остальные чувства). А главное, возникновение этого чувства уже свидетельствует о легком обезвоживании организма. И даже если после чего вы выпьете воды, то некое время еще будете испытывать последствия обезвоживания: нарушение внимания, раздражительность, утомление, головную боль.
Есть другие способы определить, хватает ли организму воды. К примеру, по состоянию кожи. Ущипните себя за руку с наружной стороны ладошки. Если кожа разглаживается медлительно (более 2 секунд) — клеточкам нужна влага, стремительно (1-2 секунды) — жидкость в норме.
В конце концов, не так давно выведенная учеными формула если не опровергает стопроцентно тезис о 2-ух литрах, то по последней мере оставляет свободу для маневра. Согласно этой формуле собственный вес надо помножить на 31 — и в ответе вы получите то количество граммов, которое требуется конкретно вам. К примеру, если вы весите 55 кг, то в день (55х31 = 1705) вам достаточно выпивать 1,7л.
H2O и любовь
Но имейте в виду: далековато не неважно какая жидкость удовлетворяет потребность организма в воде. Чай, кофе, алкоголь и все спрайты-колы не способны заменить ему Н20: эти приятные напитки содержат, не считая воды, другие вещества, а поэтому вогжат, не считая воды, другие вегцества, а поэтому воспринимаются им как еда — и перерабатываются. А чай и кофе вообщем являются мочегонными и могут, напротив, лишить тело запасном воды.
Только незапятнанная вода (негазированная и газированная) усваивается клеточками впрямую. И только она, кстати, является единственным веществом, которое не только лишь не содержит шлаки, да и содействует их выведению. По химическому составу и минерализации воду делят на столовую (содержание солей наименее 1 г на литр), лечебно-столовую (1-10 г) и целебную (более 10 г). Первую пьют для утоления жажды, вторую — для утоления жажды и профилактики, третью — только для исцеления и по советы доктора< Но не каждая вода, в заглавии которой есть слово «минерале», является минеральной целебной. Просто пристально читайте о ее составе на этикетке.
И последнее. Японский ученый Масару
Эмоту научно обосновал, что вода — очень узкая субстанция, способная реагировать на наши эмоции. Она становится «злой» и «доброй», «полезной» и «вредной» зависимо от тех чувств, с которыми мы ее пьем. Так что пейте ее с любовью — так полезнее.
