Низкожировая диета применяется для похудения и оздоровления организма. В особенности она полезна людям с болезнями печени. Организм достаточно просто адаптируется к такому рациону питания и безболезненно переносит недолговременный запрет на большая часть жиросодержащих товаров.

Главные принципы низкожировой диеты

Жесткое ограничение употребления жиросодержащих товаров приводит к тому, что организм человека начинает расходовать свои собственные жировые припасы. Соблюдая эту диету, вам не придется подсчитывать калории, нужно просто следовать советам по правильному употреблению товаров из перечня. При соблюдении всех критерий, вы можете за неделю утратить в весе от 2 до 4 кг.

Но у диеты есть и свои подводные камешки. Этой системой питания нельзя воспользоваться больше недели. т.к. человек начинает испытывать недостаток жирорастворимых витаминов А, E, D, К и ненасыщенных жирных кислот. В связи с этим по совету диетологов безотступно не рекомендуется во время диеты стопроцентно исключать из собственного рациона жиры.
На время диеты жиры должны составлять 5% от меню на денек.

Разрешенные продукты

Все продукты варятся и приготавливаются на пару. В меню входят постные сорта мяса: говядина и телятина (нежирные), баранина, кура. Рыба: речная рыба, треска, камбала, форель. Хлеб грубого помола с отрубями. Овощи, фрукты, грибы, чай, кофе, соки, минеральная вода.

Противопоказания по продуктам

Исключаются все жирные сорта мяса и рыбы: свинина, утка, гусь, жирная говядина и телятина, жирная баранина, все виды потрохов; угорь, сельдь, сардины, тунец. Также нельзя употреблять все виды колбас, яичные желтки, шоколад, бобовые и сою. Не считая этого, стопроцентно исключается хоть какой алкоголь.

Очень в малом количестве можно время от времени добавлять в рецепты орешки (чтоб восполнить те 5% нужных жиров).

Примерное меню низкожировой диеты

Завтрак: 1/2 грейпфрута, 1 апельсин и 1 яблоко, компот и 2 вареных яичных белка.
Ланч: салат из фруктового ассорти, малость изюма и кунжута.
На обед: 2 хлебца, салат из помидор с зеленью либо овощной салат, 200 мл фруктового сока.
На ужин: легкий овощной суп, вареное нежирное мясо либо рыба, омлет с одним средним клубнем картофеля.
Решив опробовать эту диету, непременно получите за ранее консультацию доктора диетолога на предмет выявления личных противопоказаний к этой системе питания.