Чем поближе Новый год, тем больше вырастает предвкушение этого с юношества возлюбленного праздничка. В голове роятся мысли о том, какой наряд избрать и как украсить собственный дом, ну а больше всего нас тревожит, что в Новый год подать к столу. Не переживайте, Страна Советов скажет вам о том, как составить новогоднее меню 2013.

Наступающий 2013 год — это год Змеи, и, молвят, если угодить Змее новогодним меню, то она весь год будет даровать свою доброжелательность. Так что если желаете приглянуться Змее, то к новогоднему столу вам стоит подать блюда из возлюбленных Змеей ингредиентов, к примеру, зайчика, утки либо курицы.

Чтоб знак 2013 года остался доволен вашим новогодним меню, непременно включите в него блюда из рыбы, ведь наступающий год — это год не просто Змеи, а Водяной Змеи, потому рыба, также морепродукты станут вожделенными гостями на новогоднем столе 2013. При всем этом учтите, что Змее придутся по вкусу только свежеприготовленные блюда, разные овощные и мясные консервы ей могут не приглянуться.

Вообщем, составление новогоднего меню — это процесс чисто личный, ведь почти все зависит и от общей идеи проведения праздничка, и от бюджета, который выделяется на новогодний стол. Потому какие-то универсальные советы относительно выбора тех либо других рецептов к Новенькому году дать трудно, есть только самые общие советы, которые посодействуют облегчить эту задачку.

Так, если вы не желаете перед самым праздничком ощущать себя «загнанной лошадью», то можно для собственного новогоднего меню выбирать те блюда, которые на сто процентов либо отчасти можно приготовить заблаговременно. Тогда конкретно 31 числа вам остается совершенно мало работы и вы успеете отдохнуть и прихорошиться.

Помните, что если в новогоднее меню 2013 вы собираетесь включить ранее неведомые вам блюда, то не рискуйте и попытайтесь хотя бы раз приготовить их до праздничка. По другому вы сможете получить большое разочарование, когда поданное к новогоднему столу незнакомое блюдо окажется невкусным либо испорченным.

Мы привыкли, что новогодний стол должен быть обильным, — считается, что это символизирует благополучие и достаток в наступающем году. Но согласитесь, в редчайшей семье то огромное количество различных блюд, которые усердно весь денек готовила хозяйка, оказывается съеденным: еще почаще горы пищи остаются на столе до утра. Вот почему новогоднее меню 2013 стоит составить так, чтоб количество блюд было достаточным, но не чрезмерным.

К примеру, для новогоднего меню может быть полностью довольно 1-2 салатов, того же числа закусок, 1 либо максимум 2 жарких блюд, 1 десерта. Из напитков можно включить в меню 1-2 спиртных, также 1 безалкогольный. В таком меню блюда должны быть легкоусвояемыми, чтоб ваши гости не стали вялыми и инертными.

Если вы не желаете превращать новогодний стол в очевидную «объедаловку» оливье и селедкой под шубой, то новогоднее меню 2013 необходимо сделать увлекательным и необычным, выбирая для него новые необыкновенные рецепты. А если отрешаться от обычных блюд вы не желаете, то придумайте для их эксклюзивную подачу: к примеру, в 2013 году можно разные блюда выложить на посуде в виде извивающейся змейки — это очень пользующийся популярностью и престижный прием.

Меню к Новенькому году, составленное верно, позволит насладиться в новогоднюю ночь смачной пищей и при всем этом не оставит противной «тяжести» в животике. Коллекция рецептов Страны Советов поможет вам избрать обыкновенные в изготовлении сладости, достойные королевского стола.