Новый год в Германии
Обитатели Германии знают толк в праздновании Нового года — рождественские и новогодние традиции этой страны распространились в почти всех странах Европы. Если вы решили повстречать Новый год в Германии, вы об этом не пожалеете: такое празднование гарантирует вам массу приятных воспоминаний!
Если вы любите встречать Новый год на площади, в массе, вам стоит отправиться в столицу Германии — Берлин. Там этот праздничек встречают с огромным размахом. Вообщем, если Рождество немцы воспринимают как тихий домашний праздничек, то Новый год в Германии празднуют шумно, в большой компании друзей и знакомых, обычно не дома, а на торжественных вечеринках.
31 декабря в Берлине проходят бессчетные народные гулянья (замечательно организованные, нужно отметить). Прямо на улицах выступают известные артисты и музыканты. Не обходится без лазерного шоу, а в полночь 31 декабря у Бранденбургских ворот устраивают именитый новогодний салют. Без этого яркого и масштабного фейерверка, длящегося более часа, не обходится ни одно празднование Нового года.
В прошедшем году превосходная вечеринка под открытым небом у Бранденбургских ворот собрала приблизительно миллион участников. Протяженность этой вечеринки может составлять более 2-ух км. Под звуки салюта немцы пьют шампанское и поздравляют друг дружку словами “Prosit Neujahr”.
Кстати, с пришествием Нового года у германцев связана необыкновенная традиция. Те, кто празднуют Новый год дома, с первым ударом часов забираются на стулья, кресла, столы и т.п., а когда часы отбивают двенадцатый удар, все присутствующие с удовлетворенными возгласами, приветствиями и поздравлениями «впрыгивают» в наступивший новый год.
Встречая Новый год в Германии, не упустите способности полакомиться классическими германскими угощениями. В целом новогоднее меню совпадает с рождественским, но в каждой земле Германии есть свои классические угощения. Классические рождественские блюда в Германии — это фаршированный гусь с яблоками, лосось в тесте, запеченный карп, горчичный картофель, свиные ножки, германский огуречный салат.
Непременно необходимо испытать и классическую рождественскую выпечку. На Рождество в Германии принято печь штоллен — пирог из томного дрожжевого теста с сухофруктами, цукатами, орешками и пряностями (у каждого пекаря — собственный фирменный состав пряностей и специй). Штоллен обширно известен не только лишь в Германии, да и за ее пределами.
Еще перед Новым годом принято печь баумкухен — пирог из слоеного теста, выпеченный по особенной технологии так, что его срез припоминает спил дерева с годичными кольцами (слово «баумкухен» так и переводится — «дерево-пирог»). Ну и, как и в других европейских странах, в Германии пекут пряничные домики и рождественские коврижки-пряники — лебкухен.
Очевидно, если вы собрались встречать Новый год в Германии, вы поедете туда не на один денек. Потому стоит выделить время для экскурсий. Одна из самых узнаваемых достопримечательностей Германии — это баварский замок Нойшванштайн, «сказочный дворец» короля Людвига II, построенный на утесе. Считается, что конкретно воспоминания от посещение Нойшванштайна (в переводе с германского — «нового лебединого гнезда») вдохновили Чайковского на написание его известного балета «Лебединое озеро».
Но вообщем, фактически в каждом большом городке Германии есть на что поглядеть. Еще пару веков вспять на местности сегодняшней Германии размещалось огромное количество разных маленьких стран, потому на данный момент различные части страны очень отличаются друг от друга в традициях, обычаях, культуре. Так что постарайтесь окутать несколько городов, не считая Берлина; вас ожидают Мюнхен, Бремен, Гамбург, Дрезден, Потсдам, Дюссельдорф, Кельн, Франкфурт-на-Майне и многие другие городка. Там можно посетить рождественские ярмарки и просто забавно провести время.
Если вы любите активный отдых, можно провести новогодние каникулы на одном из альпийских горнолыжных курортов Германии. Есть в этой стране и известные термальные курорты со СПА-центрами, чего стоит один Баден-Баден, именитый на весь мир. Кстати, отдых на курортах Германии в почти всех случаях обходится дешевле, чем отдых на подобных курортах примыкающих государств (например, Австрии).
Но учтите, что желающих повстречать Новый год в Германии может быть сильно много. И если с билетами обычно заморочек не бывает, то вот с местами в гостиницах могут быть трудности, потому лучше, если вы позаботитесь о бронировании гостиницы и приобретении билетов (либо бронировании тура в Германию в турагентстве) заранее. Радостных вам праздничков!