Одним из главных компонентом средиземноморской диеты, признанной спецами всего мира одной из наилучших, оливковое масло именуют наилучшим для здоровья человека продуктом. Но не так давно к списку его достоинство прибавилось очередное – укрепление костей. Как узнали испанские ученые, оливковое масло способно оказывать благотворное воздействие на укрепление скелета человека.

Исследования продолжалось два года. Выяснилось, что у людей, потреблявших существенное количество данного вида масла, в организме создавался высочайший уровень белка остеокальцина, отвечающего за крепкость костей человека.

В странах, где более всераспространена данная диета, заболеваемость остеопорозом очень низкая.