Уникальные детские тортики и пирожные своими руками: торт-мороженое “Чеширский кот”

Торт в виде улыбающейся кошачьей мордашки станет подарком к торжественному столу и для деток, и для взрослых. А под ухмылкой скрываются мороженое и шоколадные коржики.

Для того чтоб сделать таковой детский тортик, возьмите:

• шоколадные коржики (можно использовать тесто для брауни, даже уже готовое, либо на сто процентов готовый набор коржей – такое их количество, какое вам захочется, хотя обычно схожий тортик делают из трех-четырех коржей);
• мороженое (хоть какое и с хоть каким вкусом; традиционный вариант, естественно, пломбир, а если вы желаете добавить еще более шоколада, изберите продукт конкретно с этим вкусом, но вообщем идеальнее всего взять то мороженое, которое больше всего нравится имениннику. Мороженое бывает различных цветов, зависимо от наполнителя, но это совсем не принципиально – сверху и на боках тортика будет шоколадная обсыпка, так что снаружи котик все равно будет того же цвета, как на фото);
• шоколадная стружка для посыпки, также шоколадное печенье либо какао (последнее лучше брать уже с добавлением сахара, по другому посыпка получится горьковатой);
• для ушей – две треугольные чипсы (начос либо другие; совершенно будет отыскать “десертные” чипсы, покрытые шоколадом, но пресные начос из кукурузы тоже подходят, главное, выбирайте без вкусовых добавок, самые традиционные);
• для усов, носа и глаз – жевательный мармелад (для усов возьмите какой-либо броский мармелад в длинноватых палочках, которые позже просто разрежьте на несколько частей, для носа – оранжевый шарик, а для глаз – два типа мармелада, для белка белоснежные лепешки, а для зрачков полосатые мармеладки хоть какой формы, просто раскатайте их либо обрежьте в виде ромбиков. Совершенно, если взять мармелад для зрачков в той же цветовой политре, что и ухмылку с носом – желто-оранжевой).
• для ухмылки – возьмите кулинарную мастику 2-ух цветов, желтоватую и оранжевую.

Домашний детский тортик: рецепт

1. Испеките шоколадные коржики, если вы избрали не брать готовые, либо подготовьте те, что были куплены, обрезав их в форме круга (можно использовать в качестве “формы-лекала” обыденную кастрюлю).
Если вы выпекали их, не забудьте выложить фольгой форму, а позже на сто процентов остудить коржики – это торт-мороженое, и они должны быть комнатной температуры.
2. Проложите меж коржиками слои мороженого шириной около 0,5-1 см. Мороженое лучше взять немножко подтаявшее. Используйте столовую ложку, чтоб разровнять верхний слой – он тоже должен состоять из мороженого. Нанесите очень узкий слой и на бока тортика – он удержит посыпку.
3. Сам тортик готов, осталось сделать кошачью мордашку. Поначалу сделайте фон – густо посыпьте тортик шоколадной крошкой либо сладостной какао-пудрой. Если у вас нет ни того, ни другого, измельчите шоколадное печенье и используйте его как посыпку. Не забудьте добавить ее на боковые стороны тортика.
4. Осторожно вставьте в высшую часть круга две чипсы – они будут ушами. Ввысь должны торчать острые края треугольных чипсов.
5. В центре тортика положите круглый жевательный мармелад, исполняющий роль носика.
6. Добавьте под него кошачьи усы из мармелада-палочек.
7. Положите глаза чуток выше носа, сверху расположите зрачки.

8. Сейчас сделайте ухмылку. Раздельно раскатайте несколько полос оранжевой и желтоватой мастики, а потом соедините их с нахлестом, не заботясь об общей форме изделия. Снова раскатайте, чтоб слои крепче объединились вместе. Сейчас острым ножиком вырежьте полумесяц-улыбку, и с помощью лезвия аккуратненько перенесите ее на тортик, положив чуток ниже усов-мармеладок.
9. Поставьте тортик в холодильник, чтоб он застыл, хотя бы на несколько часов.

Готово!