Остатки технических производств в кормлении собак
Остатки технических производств — отруби, сечка, жмых и шроты — используют для кормления собак исключительно в тех случаях, когда нет других кормов. Остатки технических производств разглядим ниже.
Жмых и шроты — это остатки масло-прессового и маслоэкстракционного производства. Жмыхи отличаются от шротов своим составом, качествами и внешним обликом. Разница меж ними обоснована неодинаковой технологией извлечения масла из семян масличных культур: после извлечения масла прессованием получают жмыхи, а после экстрагирования его растворителями — остатки в виде экстракционной муки, именуемой шротом. Жмыхи и шроты существенно богаче протеинами, чем зерновые и мучнистые корма.
В жмыхах содержится 8—10 % жира, в шротах— до 1,5—2,5% (в полностью сухом веществе); белка в их содержится в среднем 30—35 % и поболее. Белки жмыхов и шротов отличаются высочайшей био полноценностью; в их много лизина, метионина, цистина и триптофана.
Состав и питательность жмыхов и шротов зависят от вида семян, из которых они получены.
Жмыхи и шроты употребляют обычно для балансирования рационов по протеину, при этом жмых за ранее дробят. Жмых и шрот следует использовать в корм подсолнечный, соевый и кукурузный, т. к. в их отсутствуют вредные для организма вещества.
Льняной жмых и шрот можно использовать также для кормления собак. По составу и диетическим качествам льняной жмых и шрот превосходит жмыхи и шроты других видов семян. Он содержит: 3 % протеина, 6,8% жира, 33,2% БЭВ, 6,8% золы и 9,3 % клетчатки. БЭВ льняного жмыха богаты пектиновыми субстанциями. При неверном кормлении льняным жмыхом могут быть отравления животных. Разъясняется это тем, что льняной жмых содержит глюкозид линамарин, который в присутствии воды и фермента линазы образует синильную кислоту. В связи с этим льняной жмых рекомендуется скармливать в сухом виде.
Совсем не годится для кормления собак хлопчатниковый жмых, т. к. он содержит госиспол, который является стойким клеточным, сосудистым и нервным ядом.
Жмыхи и шроты, используемые для кормления собак, должны быть доброкачественными и вполне соответствовать требованиям эталонов, предъявляемых к ним.
Зеленоватый корм для собак на веб-сайте нужных советов