Подростковый возраст — очень принципиальный период в жизни человека. Его не напрасно именует переходным: конкретно в это время совершается переход от юношества к взрослой жизни. Организм быстро изменяется, и очень принципиально «помочь» ему, чтоб перестройка завершилась удачно. Потому очень принципиально правильное питание подростков.

К огорчению, за питанием подростков предки часто смотрят меньше, чем за питанием деток помладше, думая, что их ребенок уже довольно взрослый и может сам о для себя позаботиться. Но, как досадно бы это не звучало, часто это оказывается не так. Многие дети заместо обычной пищи отдают предпочтение перекусам — фаст-фуду, снэкам.

Такую пищу, сами осознаете, полезной именовать трудно. А постоянное питание подростков фаст-фудом приводит к избыточному весу. Тогда и девченки начинают посиживать на диетах, чтоб скинуть излишние килограммы. Но диеты в подростковом возрасте противопоказаны: меняющийся организм нуждается в питательных субстанциях, и если он их лишен, начинаются трудности со здоровьем.

Неверное питание подростков может привести развитию приобретенных болезней уже в молодом возрасте и другим грустным последствиям. Позже ваш ребенок всю жизнь будет винить себя (и вас) за загубленное здоровье, но будет уже поздно. Так каким должно быть питание подростков?

Питание подростков находится в зависимости от шага развития ребенка. 1-ый шаг — это шаг с 10 до 13 лет. Невзирая на то, что этот период нельзя именовать «чисто подростковым», в это время организм уже начинает интенсивно расти, потому стоит направить повышенное внимание на рацион. Для обычного роста организму нужен кальций, его недочет в этом возрасте чреват болезнями опорно-двигательного аппарата. Потому в рационе ребенка непременно должны находиться продукты из молока. А для обычного развития мускул нужен животный белок, так что ребенок должен есть мясо.

В 14-16 лет начинается активное формирование желез внутренней секреции и гормональная перестройка. Нередко это приводит к возникновению угревой сыпи — акне. Ухудшает положение активное употребление жирной еды, потому питание подростков не должно содержать много жиров. Но совершенно исключать жиры не стоит! В рационе должны быть «полезные» жиры — растительные масла, скажем, либо жирная рыба. А вот употребление жирной жареной еды и животных жиров необходимо уменьшить.

В возрасте 17-18 лет организм ребенка уже фактически завершает «переход к взрослой стадии», но на питание подростков в этом возрасте все еще необходимо обращать повышенное внимание. В этом возрасте ребенок, может быть, захотит поэкспериментировать со своим питанием — скажем, стать вегетарианцем. Но для такового конструктивного конфигурации рациона время еще не пришло. То же касается и жестких диет.

Правильное питание подростков должно быть постоянным и равновесным. Некие дети третируют завтраком, а то и обедом, наедаясь вечерком за целый денек. Так делать категорически нельзя! Непременно необходимы завтрак (25% дневного рациона), обед (35-40%), полдник (15%) и легкий ужин (20-25%). Лучше, чтоб на завтрак и обед ребенок ел жаркие блюдо, в обед необходимо непременно давать ему суп.

Так как для насыщенного роста организму необходимо много энергии, питание подростков должно включать источники сложных углеводов — это сначала злаки, крупы, макаронные изделия из пшеницы жестких видов. Для обычного развития мускул, мягеньких тканей и внутренних органов нужен белок, сначала животный (мясо, птица, рыба).

Жиры в рационе тоже должны быть непременно, но лучше отдавать предпочтение растительным жирам — растительным маслам и разным орешкам. Еще рацион ребенка непременно должен включать молоко и кисломолочные продукты — там есть кальций, фосфор и витамин D. Полезно включить в рацион бобовые.

Также для обычного функционирования организма нужна растительная клетчатка (она есть в овощах и фруктах). Овощи и фрукты — это к тому же источник витаминов, в прохладное время года их недочет можно восполнить поливитаминными комплексами.

Необходимо уменьшить потребление обычных углеводов (сначала это сладости), разных снэков и пищи из фаст-фуда, сладких газированных напитков, тугоплавких животных жиров. Пищу лучше не поджарить, а варить, тушить, запекать, готовить на пару.

Правильное питание подростков — это залог их здоровья в дальнейшем. Если же у ребенка наблюдаются препядствия с весом, не надо сажать его на диету либо закармливать. В данном случае необходимо непременно посоветоваться с доктором, который произнесет, что делать.