Правильное сочетание продуктов
Есть такие продукты, которые соединять категорически нельзя. При их одновременном приеме, в желудке образуются хим ненужные реакции. Это гласит о том, что желудок их сначала сортирует, а потом их начнет обрабатывать.
Нельзя соединять за одним приемом еды белки и кислые фрукты, которые содержат сахар и крахмалы.
Давайте разглядим разные главные сочетания товаров.
Сочетание крахмала с кислотами очень тяжело переваривается, из-за чего их нужно есть в различно время.
Сочетание крахмала с белками: если свободная 0,003% соляная кислота прекращает действие фермента, который расщепляет крахмал, тогда мельчайшее ее увеличение может даже повредить данный фермент, потому крахмал и белки также следует, есть в различное время.
Сочетание белка с белком: два разных белка по собственному нраву и составу в купе с другими ферментами нуждаются в неких конфигурациях пищеварительной секреции и времени, для их усвоения. Потому нужно за один прием еды есть одну концентрированную белковую пищу.
Сочетание белка с кислотами: расщепление сложных веществ на более обыкновенные происходит за сет фермента пепсина. Данные кислоты только тормозят выделение желудочного сока. Потому употребление с белками кислот, пищеварению не поможет.
Сочетание жиров с белками: жиры замедляют воздействие на секрецию желудочного сока, который выделятся на последующий прием еды. Потому жиры и белки стоит есть в различно время.
Сочетание сахаров с белками: хоть какой сахар тормозит воздействие на секрецию желудочного сока и моторику самого желудка. Это связано с их переворачиванием в желудке. Потому что он с другими продуктами навечно задерживается в желудке, потому сахар и белки стоит употреблять в различное время.
Сочетание сахаров с крахмалами: крахмал начинает перевариваться еще во рту и дальше в желудке, сахар же исключительно в узком кишечном тракте, из-за чего эти составляющие стоит есть в различное время.
Питание дынями очень полезно. Это просто перевариваемая еда. Но из-за их многие мучаются, потому что дыни перевариваются в кишечном тракте, из-за чего ее стоит есть раздельно от другой еды.
Молоко является пищей детенышей. Но из-за компонент молока, оно очень плохо смешивается с другой пищей, не считая кислых фруктов. Молоко также следует принимать раздельно от другой пищи.
Десерты, обычно, принимают в самом конце приема еды. Они плохо смешиваются с многими видами еды, потому их следует избегать.