Работа официанткой. Преимущества и недостатки
Наверное каждый человек хотя бы раз в собственной жизни думал о том, чтоб открыть кафе, ресторан либо трактир. Сейчас неограниченное количество людей уже предпочитает заниматься ресторанным делом, так как данный вид деятельности приносит довольно внушительную прибыль. Для реализации данной бизнес-идеи нужно приложить определенные усилия, к примеру, отыскать помещение, сделать в нем уютную и комфортабельную обстановку, создать оригинальное меню, нанять опытнейшего шеф-повара. Ну и как обойтись без команды официантов, работа которых очень принципиальна для хоть какого заведения общепита! И это вправду так. Ведь если клиент окажется недоволен обслуживанием, он может просто избрать себе другой ресторан. Конкретно по этой причине обладатели кафе и баров отыскивают высококвалифицированных работников, и официант в их перечне занимает далековато не последнее место.
Работа официанткой считается в массовом сознании совершенно не престижной, хотя в европейских странах она ценится довольно высоко вместе с другими профессиями. В Рф к ней совсем специфичное отношение. В нашей стране считается, что работа официанткой – это один из методов выжить при неимении ничего наилучшего. Необходимо подчеркнуть, что вышеуказанная сфера деятельности характеризуется к тому же большой текучестью кадров. Вкупе с тем работа официанткой подразумевает проф подход к делу, и у неких он формируется — в конечном итоге клиент, находясь в помещении ресторана и кафе, ощущает себя очень комфортабельно и расслаблено.
Обычно, данный вид деятельности – это довольно неплохой метод заработка для студенток. При этом работа официанткой подходит для женщин как заочной, так и очной формы обучения. Оплата их труда находится в зависимости от того, каким образом распределяются чаевые админом зала. Некие работодатели вводят дополнительную систему вознаграждения для собственного персонала, когда официанты получают определенный процент с продаж неких блюд и спиртного. Так либо по другому, работа в кафе официанткой в 1-ые месяцы деятельности в этой должности может принести доход в размере от двухсотен до трехсот баксов за месяц. Совместно с тем, если работница имеет диплом об окончании Университета, опыт работы в других заведениях общепита, обладает симпатичной наружностью и обладает информацией о том, как в автоматическом режиме с помощью специальной программки приготовить заказ и получить с клиента расчет, то ее заработок может составлять до пятисот баксов месяц. Достаточно нередко можно повстречать объявление: «Требуется официантка. Работа для студентов». Обычно, на такие вакансии требуются юные старые люди от 18 до 25 лет.
В неких случаях работодатели просит непременно иметь русское гражданство и регистрацию по месту пребывания. Не считая того, обладатели ресторанов и кафе, рассматривая кандидатуру на должность официанта, спрашивают у человека о наличии у него опыта. Предпочтение отдается претендентам, которые владеют коммуникабельностью и готовы учиться новейшей профессии.