В сентябре на прилавках еще можно отыскать зрелые российские помидоры. Томаты не только лишь очень смачный, да и очень нужный овощ. В их содержится огромное количество витаминов группы В, А, РР, яблоковая, лимоновая и щавельная кислота, серототин. Помидоры посодействуют предупредить возникновение онкологических болезней, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, помогают сделать психическое здоровье.

Салат из помидор и оливок готовиться стремительно и просто. Он может стать украшением торжественного стола либо же дополнить обыденный ужин.

Для изготовления салата из помидор и оливок вам пригодится:

• помидоры – 4 шт.;
• оливки – 1 баночка;
• красноватый лук – половина;
• чеснок – 1 зубчик;
• кинза;
• кориандр;
• соль;
• перец;
• винный уксус;
• оливковое масло.

Изготовления салата с помидорами и оливками.

1. Нарезаем лук полукольцами, чеснок выдавливаем через чесночницу. Смешиваем с винным уксусом. 
2. Нарезаем тонкими ломтиками помидоры и добавляем оливки. Солим и перчим во вкусу. Заливаем уксусом, маслом и посыпаем мелко нарезанным кориандром и кинзой. 

Приятного аппетита !