Бывают ситуации, когда необходимо срочно приготовить что-то, ведь времени остается совершенно не достаточно. Для таких случаев прекрасно подходит салат с фасолью, сухарями и колбасой. Не достаточно того, что фасоль дает свои витамины и микроэлементы, которые кстати, нужны организму, так салат с фасолью, сухарями и колбасой выходит к тому же смачным. Товаров и сил нам будет нужно совершенно незначительно. Хранить салат можно трое суток в холодильнике, но навряд ли он будет у вас так длительно стоять, ведь, вероятнее всего, его скушают сходу после изготовления. На торжественный стол таковой салат поставить не постыдно. Попытайтесь приготовить салат с фасолью, сухарями и колбасой.

Ингредиенты для салата с фасолью, сухарями и колбасой:

• фасоль перебранная – 400-450 гр;
• яичка куриные – 3-4 штуки средних размеров;
• колбаса сырокопченая – 100-150 гр;
• огурцы свежайшие средних размеров – 1-2 штуки;
• сухарики панировочные – 1 стандартная пачка;
• майонез малокалорийный – 3-4 столовые ложки;
• зелень укропа либо петрушки – 1 маленький пучок;
• соль, перец, специи – по вкусу.

Как приготовить салат с фасолью, сухарями и колбасой.

1. Фасоль отварить до готовности либо просто взять консервированную. Если вы решили взять консервированную фасоль её следует отбросить на дуршлаг и помыть водой из-под крана.
2. Дать воде стечь из фасоли.
3. Яичка обмыть и отварить вкрутую.
4. Положить яичка в прохладную воду на 3-4 минутки.
5. Очистить яичка от скорлупы и снова их помыть.
6. Порезать куриные яичка кубиками.
7. Огурцы промыть, очистить от всего излишнего.
8. Порезать огурцы тоненькой соломкой.
9. Колбасу очистить от шкурки и порезать маленькими кусками. Заместо сырокопченой колбасы можно взять и вареную.
10. Зелень помыть и дать воде стечь с неё. Можно взять бумажное полотенце и промокнуть им зелень.
11. Очень мелко порезать вашу петрушку либо укроп.
12. Взять салатник и смешать в нем все нарезанные ингредиенты.
13. Добавить в салатник сухарики.
14. Заправить салат майонезом.
15. Посолить, поперчить, добавить специи.
16. Можно подавать.