Вариантов салата из свежайшей капусты с колбасой, величавое огромное количество, и они все неплохи тем, что какие бы продукты не сочетались с этим восхитительным овощем, вкус у блюда выходит отменным. Салат с капустой и колбасой, который я предлагаю вам приготовить сейчас, можно причислить к уровню ежедневных. Он просто и стремительно готовится, и настолько же быстро исчезает с тарелок.

Салат с капустой и колбасой

Давайте поглядим ингредиенты, которые необходимы для изготовления салата с капустой и колбасой, рецепт которого находится ниже.

Продукты, которые вам пригодятся:

• капуста (заместо белокочанной можно взять пекинскую) — 500гр.
• помидоры — 3шт.
• копченая либо сырокопченая колбаса — 250гр. 
• лук — 1шт.
• сухарики пшеничн. — 200 гр
• петрушка для декорации
• для заправки: майонез — 100гр., пол ч. ложки молотого перца и соль

Рецепт салата с капустой и колбасой

Если салат вы готовите с белокочанной капустой, нашинкуйте ее узкой соломкой, если с пекинской – полосочками около сантиметра шириной. При всем этом белокочанную не забудьте чуток присолить и пообмять, чтоб она вышла более сочной и мягенькой. 

Дальше займитесь помидорами – промойте их и нарежьте некрупными ломтиками. Луковичку почистите и порежьте тонкими полукольцами, а колбасу – соломкой.

Обычной, но смачный салат с капустой и колбасой практически готов, осталось совершенно немножко.

Все приготовленные ингредиенты необходимо соединить в глубочайшей салатнице, посыпать специями и полить майонезом, после этого хорошо перемешать. Сухарики в салат необходимо добавлять конкретно перед его подачей на стол, по другому они размякнут и растеряют вкус. Не забудьте также украсить ваш превосходный салат петрушкой.

Приятного аппетита!