САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ

Салат с капустой и яблоками – один из простых и стремительно готовящихся, и в то же время он очень смачен и уместен для хоть какого стола. Зависимо от настроения я то и дело обогащаю его состав разными ингредиентами, но в собственном начальном варианте он также очень хорош — его свежесть и богатство витаминов гарантируют пользу для вашей фигуры и организма в целом! 

Обычный салат с капустой и яблоками

Давайте поглядим на продукты, которые пригодятся для изготовления салата с капустой и яблоками.

Продукты, которые вам потребуются:

  • белокочанная капуста — пол маленького вилка
  • яблоко — одно среднее (лучше взять покислее).
  • сельдерей — 1 ствол
  • уксус — 1 стол. л. (обыденного 9%-ного либо яблокового)
  • сахар — пол стол. л.
  • масло раст. — 2 стол. л.
  • соль – по вкусу

Изготовление салата с капустой и яблоками

Давайте начнем готовить салат с капустой и яблоками, рецепт которого находится ниже.

Готовить этот витаминный салатик проще обычного: для начала необходимо мелко порезать капусту, присыпать ее солью и пожать руками, чтобы она выпустила сок.

Дальше необходимо порезать ствол сельдерея (маленькими кубичками) и добавить к капусте. Яблочко добавляем последним, потерев на большой терке (чтоб не успело потемнеть).

Сейчас перебегаем к изготовлению заправки. Для этого смешаем уксус, соль и сахар с раст. маслом (лучше взять «с запахом», получится вкуснее и ароматнее). Заправку необходимо мешать, пока сахар не растворится. Когда это вышло, можно заправить наш витаминный салат и подать его к столу.

Украсив его ягодами брусники, вы не только лишь придадите кушанью наряженный вид, да и добавите его вкусу изюминку!