Часто нам охото скушать что-то необыкновенное. Будет это экзотичная запеканка либо фруктовый суп – это всегда любопытно. Салат с креветками и авокадо относится к уровню необыкновенных и неповторимых блюд. Таковой салат вы сможете отыскать в меню многих дорогих ресторанов и солидный кафе. Рецепт салата с креветками и авокадо не является всераспространенным, потому вы всегда сможете изумить этим блюдом собственных гостей либо семью.

Обычно салат подают как отдельное блюдо без каких-то дополнений. Посудой для подачи обычно являются салатники либо неглубокие тарелки. С украшением для салата можно искусно и довольно успешно поэкспериментировать. Калорийность салатика маленькая – 180 калорий на 100 гр. Попытайтесь приготовить салат с креветками и авокадо.

Салат с креветками и авокадо.

Ингредиенты для салата с креветками и авокадо:

• авокадо среднего размера – 1 штука;
• лимоновый сок – одна-две столовая ложка;
• помидоры черри свежайшие – 160-180 гр;
• укроп свежайший либо петрушка – один пучок;
• вареные очищенные креветки – 250-300 гр;
• майонез жирный – одна столовая ложка;
• сметана средней жирности – одна столовая ложка;
• соль, темный молотый перец, специи, лимон – по вкусу.

Как приготовить салат с креветками и авокадо.

1. Очистить от кожицы авокадо, помыть.
2. Удалить косточку и разрезать напополам авокадо.
3. Порезать кубиками авокадо и полить его лимоновым соком уложив в салатник.
4. Укроп промыть и мелко порезать.
5. Смешать размельченный укроп с авокадо.
6. Помидоры помыть и разрезать каждую на 4 части.
7. Добавить в салат вареные очищенные креветки.
8. Заправить салат консистенцией майонеза и сметаны.
9. Посолить и поперчить салат с креветками и авокадо по вкусу.
10. Кропотливо перемешать салат ложкой.
11. Добавить специи и дать настояться 40-50 минут в холодильнике.
12. Разложить салат по порциям и украсьте зеленью либо кусками лимона.

Приятного аппетита !