САЛАТ С ЛОСОСЕМ И КАРТОШКОЙ
Салаты с рыбой были есть и будут одними их самых смачных салатов. Рыба в салатах употребляется очень издавна и фактически во всех кухнях по всему миру. Лосось считается одной из самых смачных рыб в салате. Если верно подобрать продукты для сочетания с лососем то можно сделать таковой салат, от которого не можете отрешиться ни вы ни ваши друзья. Уверенна, что многие из числа тех, кто попробуют ваш салат с лососем и картошкой попросят его рецепт, ведь он очень смачный.
Подавать салат лучше с гарниром. А в качестве гарнира прекрасно подойдет рис. Салат не относится к уровню диетических, по этому вы точно обрадуете собственный язык и животик. Салат с лососем и картошкой подойдет для хоть какого праздничка либо просто ужина. Соленые огурцы, которые входят в состав этого салата можно приготовить самим на одну вторую года ранее. Готовить его совсем не сложно и просто. Попытайтесь приготовить салат с лососем и картошкой и вы уже не можете от него отрешиться.
Салат с лососем и картошкой.
Ингредиенты для салата с лососем и картошкой:
- огурцы соленые среднего размера – 3-4 штуки;
- маленькая картошка – 6-7 штук;
- лосось слабосоленый – 100 гр;
- укроп свежайший – 2-3 веточки;
- горчица – одна чайная ложка;
- сок лимоновый – одна чайная ложка;
- масло оливковое – две столовые ложки;
- соль, перец, специи – по вкусу.
Как приготовить салат с лососем и картошкой.
1. Картошку кропотливо помыть и очистить щеточкой.
2. Отварить картошку до готовности в подсоленной воде.
3. Слить жидкость с картошки.
4. Дать сваренной картошке остыть.
5. Порезать картошку кубиками.
6. Филе рыбы порезать тоненькими полосами.
7. Огурцы помыть, отрезать все избыточное.
8. Порезать огурцы маленькими кубиками.
9. Оливковое масло смешать с горчицей.
10. Добавить к оливковому маслу лимоновый сок.
11. Укроп помыть и мелко порезать.
12. Смешать меж собой все ингредиенты, добавить заправку, посыпать укропом.
13. Добавить соль, перец и специи.
14. Можно пробовать.