САЛАТ С НОРИ
Обычно, нори употребляют для изготовления суши, но это совершенно не означает, что это продукт нельзя добавить, скажем, в салат. Конкретно нори дает суши и роллам таковой специфичный вкус, а означает и салат с нори будет необыкновенным и, быстрее, для любителей схожей кухни. Салат лучше не дополнять, ведь он уже вполне обмыслен. С виду салатик очень броский и прекрасный, аппетитный. Готовить его намного легче, чем суши, потому беритесь и готовьте, не глядя на уровень вашей кулинарной подготовки.
Подходит салат, как для торжественного стола так и на каждый денек. Рецепт появился относительно не так давно и салат еще не обрел популярность. Общими усилиями мы поможем ему это сделать. Времени вам тоже много не пригодится. Найдите 10-15 минут и приготовьте салат с нори. Подавать салат необходимо порционно без каких-то дополнений.
Салат с нори.
Ингредиенты для салата с нори:
- помидоры черри – 8-10 штук;
- огурцы среднего размера свежайшие – 2 штуки;
- фасоль – 50 гр;
- капуста цветная – 10 соцветий;
- нори (продается в любом гипермаркете на отделе «все для суши») – 3 листа;
- растительное масло – для заправки;
- соевый соус (лучше брать традиционный) – 20-30 гр;
- базилик – 2-3 листочка;
- перец темный молотый, соль, специи – по вкусу.
Как приготовить салат с нори.
1. Помидоры черри кропотливо вымыть, удалить все избыточное.
2. Разрезать каждую помидору на 4 части.
3. Фасоль перебрать, помыть и отварить до готовности обычным вам методом.
4. Цветную капусту также отварить до готовности в подсоленной воде.
5. Огурцы помыть и порезать на куски.
6. Нори порезать острым ножиком на маленькие куски либо просто разорвать.
7. Базилик помыть и порезать на куски того же размера как и нори (базилик тоже можно разорвать).
8. Смешать все ингредиенты меж собой.
9. Заправить салат растительным маслом.
10. Добавить соль, перец, специи и соевый соус.
11. Дать салату постоять 10-15 минут и можно подавать.