Салат с сыром фета рецепт

Это блюдо, основным ингредиентом которого является мягенький сыр фета, совершенно дополнит горячее на ужин. давайте попробуем приготовить этот салат прямо на данный момент, все не так и трудно.

Ингредиенты:

• Половина красноватого болгарского перца
• 1 пучок рукколы
• 10 оливок
• 100 г сыра фета
• 1 желток
• Оливковое масло
• Французская горчица.

Салат с сыром фета рецепт изготовления

Вымойте перец и нарежьте его большой соломкой. Рукколу помойте и порвите руками. Оливки необходимо разрезать напополам. Смешайте эти ингредиенты в отдельной посуде.

Смотрите также: Салат с сыром

Нарежьте сыр фета кубиками и добавьте в салат. Сварите яичко, отделите желток, смешайте его с горчицей и оливковым маслом, воспользовавшись блендером. Заправьте этой консистенцией салат. 

Всё, блюдо готово! Приятного аппетита.