Салат «Экстаз» имеет достоинства перед другими схожими блюдами: не считая того, что он очень смачный, «Экстаз» не дорогой и приготовить его можно очень стремительно. Свежайшие грибы и куриное филе обогатят организм белком, а овощи – витаминами. 

Салат «Экстаз» с корейской морковью неплох для потребления в хоть какое время года. Зимой организм порадуется свежайшим огурцам, а летом, когда свежайшие овощи поднадоели, с особенным наслаждением наши вкусовые сенсоры примут морковь по-корейски. 

Ингредиенты:

•свежайшие грибы – 450 гр;

•куриное филе – 300 гр;

•репчатый лук средних размеров – 2 шт;

•морковь по-корейски – 250 гр;

•свежайшие огурцы средних размеров – 3 шт;

•майонез – 200-250 гр;

•зелень – по вкусу;

•растительное масло для пассировки лука и грибов.

Метод изготовления

Свежайшие грибы промываем, очищаем, нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде. Репчатый лук очищаем, моем и режем полукольцами; потом добавляем к грибам и обжариваем до золотистого цвета. Грудинку промываем, отвариваем и нарезаем кусками среднего размера. Вымытые огурцы натираем на больших ячейках терки. Зелень кропотливо промываем и мелко нарезаем.

На блюдо слоями выкладываем составляющие салата.

1.Майонез – смазываем ним дно блюда.

2.Грибы, поджаренные с луком.

3.Куриная грудка.

4.Майонез.

5.Морковь по-корейски.

6.Свежайший огурец.

7.      Майонез.

8.      Зелень.

Порадуйте гостей либо близких, приготовьте салат «Экстаз», рецепт после пробы блюда

у вас непременно попросят подруги. Приятного аппетита!