Салат Хрустящий рецепт

Различные овощи с заправкой из масла, сыр, лук, также куриное филе и салат – все это рецепт салатика «Хрустящий». Это блюдо замечательное, смачное, полезное и хрустящее сразу. Если в горячий день не охото стоять у печки, то советуем приготовить этот салат. Готовится он совсем не сложно, к тому же это не займет много времени. Обычной, резвый салатик, он прекрасно подойдет в качестве сытной и смачной закуски. А его красивый вид сумеет украсить торжественный стол. Непременно попытайтесь!

Ингредиенты:

• 200 г белоснежного батона
• 250 г куриного филе
• 150 г сыра
• 300 г огурцов
• 150 г лука
• 1 пучок зеленоватого салата
• заправка:
• 4 ст.л. растительного масла
• 3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. уксуса 6%
• соль
• перец

Салат Хрустящий рецепт изготовления

Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Потом остудите мясо и разберите его на волокна. Сейчас нарежьте кубиками белоснежный батон и обжарьте его, пока не появится золотистый цвет. 

Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук. Если приобрели горьковатый лук, тогда сначала залейте его кипяточком, оставьте на 10 минут, позже слейте воду, помойте лук в прохладной воде. Потом натрите сыр (для этого используйте маленькую терку). 

Дальше нужно сделать заправку. Необходимо смешать уксус, соль, растительное масло, перец, также выжать в смесь чеснок. Салат сможете разорвать руками. Потом добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, также сухарики и заправку. 

Рекомендуем добавлять сухарики перед подачей на стол, это позволит им оставаться хрустящими.

Приятного Вам аппетита и не запамятовывайте делиться нашими рецептами со своими друзьями в соц сетях.