ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ БЕЗ ЯИЦ
Давайте приготовим шоколадные кексы без яиц. Это очень смачные и питательные кексы, к тому же малокалорийные, что еще лучше для тех, кто на диете.
Шоколадные кексы: рецепт
- 375 г муки
- 400 г сахара
- 60 г какао порошка
- 14 г разрыхлителя теста
- 6 г соли
- 10 мл яблокового уксуса
- 20 мл экстракта ванили
- 240 мл рапсового масла (можно взять хоть какое растительное без аромата)
- 475 мл прохладной воды либо некрепкого кофе
Готовим шоколадные кексы без яиц
1. Сперва, вымешиваем в большой посудине последующие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль. В создавшейся консистенции делаем три отверстия, одно огромное и два малеханьких.
2. В одно из малеханьких ложбинок вливаем ванильный экстракт, во 2-ое малюсенькое — яблоковый уксус.
3. В единственное огромное углубление вливаем масло (обыденное растительное либо рапсовое).
Смотрите также: Кексы в микроволновке
4. На все это выливаем прохладную воду либо некрепкий кофе. Все кропотливо и активно перемешиваем.
5. Последующие деяния ординарны. Промазываем формочки растительным маслом и наполняем их тестом на 75%.
6. Кладем формочки в печь и печем приблизительно 20-25 мин. при температуре 180 градусов.
7. Готово. Наши шоколадные кексы готовы, можно вынимать их из формочек и посыпать сладкой пудрой.