Сыр — один из самых смачных продуктов из молока. Количество видов сыра просто поражает: в одной только Франции их создают более 400, а в мире — больше 2000. Сыр очень полезен для организма, а еще он может посодействовать вам похудеть, ведь существует особая сырная диета.

Сыр обладает высочайшей пищевой ценностью — в нем содержится до 60% молочного жира и до 25% белков. Но при всем этом белки сыра усваиваются организмом лучше, чем молочные. Вообщем, находящиеся в сыре питательные вещества наш организм усваивает фактически стопроцентно. Сыр содержит витамины A, B1, B2, B12, C, D, E, PP, также кальций, фосфор и другие минеральные вещества.

Сырная диета относится к низкоуглеводным. Принцип ее деяния последующий. Приоритетный источник энергии для организма — углеводы. Когда мы начинаем питаться в большей степени сыром, мы сокращаем потребление углеводов, и организму приходится получать питание из жиров и белков (которых в сыре предостаточно). При всем этом он не копит припасы жира, а расходует их, так как для усвоения жиров и белков ему нужна дополнительная энергия.

По сопоставлению с другими диетами, основанными на пониженном употреблении углеводов и завышенном — белков (например, мясной диетой) сырная диета более щадящая, ведь находящиеся в сыре белки отлично усваиваются организмом. Но в любом случае не стоит соблюдать эту диету подольше 10 дней. Повторять ее необходимо не ранее, чем через два месяца. Рацион сырной диеты основан на нежирных жестких сортах сыра (жирность — 10-12%).

Традиционная сырная диета

Эта разновидность сырной диеты базирована на дробном шестиразовом питании каждые два часа. Режим питания во время диеты последующий:

8.00 — чашечка зеленоватого чая либо натурального кофе без сахара
10.00 — вареное яичко (лучше всмятку)
12.00 — нежирное отварное мясо либо ветчина (100 г)
14.00 — нежирный сыр (100 г)
16.00 — обезжиренный творог без добавок (250 г)
18.00 — стакан нежирного кефира

Не считая этого, необходимо раз в день выпивать более 2 л незапятанной воды. Продолжается сырная диета 10 дней. Так как в рационе фактически нет источников витаминов, необходимо дополнительно принимать поливитамины.

Очередной вариант сырной диеты

Эта сырная диета также рассчитана на 10 дней. Она тоже предугадывает дробное питание каждые два часа — но 7 раз в денек. Сидячим на этой диете предлагается таковой рацион:

8.00 — чашечка кофе без сахара, ломтик ржаного хлеба, пара кусков нежирного сыра
10.00 — вареное вкрутую яичко, кусочек нежирного сыра
12.00 — свежайшие овощи либо салат из их, свежайшие фрукты
14.00 — нежирный сыр (100 г)
16.00 — обезжиренный творог без добавок (250 г)
18.00 — стакан нежирного кефира, натуральный йогурт без добавок
20.00 — стакан нежирного кефира

Разгрузочная винно-сырная диета

Если вы не желаете либо не сможете длительно посиживать на диете, можно испытать разгрузочную винно-сырную диету. На ней можно посиживать денек, максимум — два. За денек таковой разгрузочной диеты можно утратить приблизительно полкило веса. Устраивать такие разгрузочные деньки лучше на выходных либо во время отпуска — навряд ли ваше начальство будет в экстазе, если во время рабочего денька вы будете пить вино.

Сидя на этой диете, необходимо 5 раз в денек съедать 70 г нежирного сыра с одним сухим хлебцем, запивая 50 мл белоснежного вина. Меж приемами еды необходимо пить воду либо зеленоватый чай без сахара — более 1,5 л в денек. Но учтите, что такие разгрузочные деньки подходят только здоровым юным людям, и без консультации доктора их проводить не стоит.

Противопоказания

Как и у хоть какой другой диеты, у сырной диеты есть свои противопоказания. На нее нельзя садиться людям, у каких есть задачи с ЖКТ — высочайшее содержание белка может только ухудшить их. Также она противопоказана при диабете, сердечно-сосудистых и неких других заболеваниях, потому перед проведением диеты необходимо проконсультироваться с доктором.